지난 6개월간 식품협회가 심혈을 기울여 개발한 자체 브랜드 ‘쿠도 커피’는 최근 들어 치열해지고 있는 ‘커피 전쟁’과 관련, 한인 델리 및 그로서리 업주들에게 희소식이 될 것으로 기대된다.
식품협회의 이건우 회장은 "스타벅스 등 커피 전문 업체들이 최근 들어 커피 시장을 잠식하면서 한인 델리 및 그로서리 업주들에게 피해를 끼치고 있는 것이 사실"이라며 "뉴욕시 최고급 식당에서 맛볼 수 있는 ‘쿠도 커피’의 진출로 커피 고객들의 발길을 한인 델리와 그로서리로 돌리게 하는 것이 이번 프로젝트의 목표"라고 밝혔다.
관계 부처에 쿠도 커피의 브랜드 등록을 이미 마친 식품협회는 오는 21일 오후 8시 플러싱 금강산 연회장에서 ‘쿠도 커피 설명회’를 개최할 예정이다.
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