San Francisco
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푸드테크(Food-tech)란 식품과 기술의 합성어로, 식품산업에 4차 산업 기술을 적용하여 이전보다 발전된 형태의 부가가치를 창출하는 기술을 의미합니다.
2019 ComeUp 라이브 스튜디오에서 푸드테크는 무엇이며 푸드테크 산업의 미래, 어떤 푸드테크 회사가 미래에 돈을 벌 것인지 테크 스타트업 전문 액셀러레이터 퓨처플레이의 류중희 대표님과의 라이브를 편집해서 올립니다.
F&B 시장에 관심이 있으신 분, 10년 후 미래 식품 시장에 관심이 있으신 분, 식품 관련 창업을 준비중이시거나 일하고 계신 분, 푸드테크에 관심이 많으신 분들께 이 영상을 추천합니다.
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본 영상은 2019년 11월에 열렸던 스타트업 페스티벌 컴업 현장에서 진행된 라이브 토크를 재구성한 영상입니다.
<유튜버 태용>
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