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K푸드의 세계화와 ‘언어의 미식’
최근 나는 한국일보 기고(2월 2일자)에서 올리브오일의 ‘버진(Virgin)’이라는 명칭에 숨겨진 성적 대상화를 지적했다. 식재료 본연의 가치에 집중한 ‘퍼스트 내추럴, 낫 버진…
[2026-03-11]
‘황혼의 엘레지’와 따뜻한 타협의 봄
사랑은 이별도 한 시절의 추억이다. 1964년 샹송 가수 최양숙의 ‘황혼의 엘레지’가 한 시대의 애창곡으로 사랑을 받았다. 미8군 장교클럽의 무명 피아니스트 박춘석이 미모의 팝송…
[2026-03-11]
슬기로운시니어생활 54회
[2026-03-10]
‘놀이공원’ 같은 음식… “옹고집 버리면 손님이 원하는 맛…
서울 마포구 대흥역 인근 한편에 고정된 메뉴 없이 매일 새로운 요리를 내놓는 식당이 있다. 13년째 한 상권을 지키며 자신만의 확고한 요리 세계를 구축해 온 신창현(41) 셰프의…
[2026-03-04]
슬기로운시니어생활 53회
[2026-03-03]
“건강에 좋대서 맨날 러닝 했는데”… 오래 뛰면 ‘적혈구’…
러닝이 하나의 문화로 자리 잡은 가운데 10km 단축 마라톤부터 하프마라톤, 풀코스(42.195km)를 넘어 울트라마라톤에 도전하는 인구까지 빠르게 늘고 있다.심폐 지구력 강화와…
[2026-02-25]
“살 빼려 맞았는데 ‘피부’ 깨끗해져”… 비만약 ‘반전 …
글루카곤유사펩타이드(GLP)-1 계열 비만 치료제를 기존 건선 치료제와 함께 투여했을 때 피부 증상이 더 뚜렷하게 개선된다는 임상 결과가 나왔다.최근 글로벌 제약사 일라이 릴리는…
[2026-02-25]
“몰아 잤는데 더 피곤하네”… 단순 피로 아닌 ‘만성피로증…
긴 연휴가 끝나면 하루이틀 컨디션이 떨어지는 것은 자연스러운 현상이다. 문제는 며칠이 지나도 피로감이 사라지지 않는 경우다. 잠을 충분히 자도 개운하지 않고 가벼운 활동 뒤에 오…
[2026-02-25]
슬기로운시니어생활 52회
[2026-02-24]
슬기로운시니어생활 51회
[2026-02-18]
수행의 자세로 뽑아낸 생면 파스타… 한 그릇에 ‘현지 맛’…
제아무리 온갖 미사여구로 치장한다 한들, 요리의 본질은 결국 노동이며 음식은 그 노동의 산물이다. 세상에 힘들지 않은 주방이 어디 있겠냐마는, 그중에서도 ‘면’(麵)을 다루는 일…
[2026-02-18]
두 현실: 우리가 ‘불편한 예술’을 보는 이유
정신과 의사들은 고민에 빠진다. 자신을 학대하던 부모 대신 이상적인 부모를 상상하고는 그 세계에 스스로를 가두어버린 환자를 어찌해야 하는지.마음속 환상 덕분에 겨우 행복을 찾은 …
[2026-02-11]
슬기로운시니어생활 50회
[2026-02-10]
요리책 파고든 만화가 지망생… ‘한국식 샤퀴테리’ 으뜸 되…
요리는 종종 종합 예술로 칭송받는다. 접시 위에 펼쳐지는 섬세한 맛의 레이어, 셰프의 철학이 담긴 다이닝은 갤러리의 작품처럼 소비된다. 하지만 또 다른 누군가에게 요리는 예술이기…
[2026-02-04]
슬기로운시니어생활 49회
[2026-02-03]
‘두쫀쿠 열풍’의 명과 암… 이름도, 레시피도 ‘주인’이 …
22일 오전 10시 30분 서울 영등포구 여의도동에 위치한 백화점 ‘더현대 서울’ 지하 2층. 개장 시간인 이때부터 곧바로 수십 명이 한 임시 매장 앞에 길게 줄을 서는 진풍경이…
[2026-01-28]
슬기로운시니어생활 48회
[2026-01-27]
‘동남아 음식’은 거기서 거기? 건축학도가 그려내는 태국 …
우리는 흔히 베트남의 쌀국수, 태국의 팟타이, 인도네시아의 나시고렝을 한데 묶어 ‘동남아 음식’이라 부르곤 한다. 지리적으로 인접해 있고 쌀을 주식으로 하며 피시소스나 유사한 향…
[2026-01-21]
슬기로운시니어생활 47회
[2026-01-14]
응시의 변천사… 디지털 시대의 인물화
파주출판도시의 미메시스 아트 뮤지엄에서 현재 서동욱, 서상익, 윤미류 3인의 인물화전이 열리고 있다. 이 작가들은 인물화를 통해 밀레니엄 이후 우리의 삶과 현실을 은유적으로 표현…
[2026-01-14]
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‘원 배틀 애프터 언아더’ 작품상 등 6관왕 - 30‘마구잡이 이민단속 제한’ 입법 급물살
![[뉴욕유가]](http://image.koreatimes.com//article/2026/03/17/20260317140824695.JPG)
오피니언
노세희 부국장대우·사회부장 사악한 최고 권력자들의 ‘왝더독’
민경훈 논설위원실패한 전쟁과 성공한 전쟁
정영록 서울대 국제대학원 명예교수 [백상논단] 선진국 환상 깨진 일본의 교훈
- 김영화 수필가
[화요칼럼] 봄이 오는 소리
- 박일근 / 한국일보 수석 논설위원
[지평선] 트럼프에 맞선 아모데이
김사인 ‘공부’
옥세철 논설위원반중(反中) 민주세력의 대반격, 그 서곡인가
전지은 수필가 ‘스토너’를 읽다
- 마크 A. 시쎈 / 워싱턴포스트 칼럼니스트
[마크 A. 시쎈 칼럼] 이란전에서의 세 단계 승리
지사별 뉴스
‘케데헌’ 아카데미 2관왕 ‘쾌거’
넷플릭스 애니메이션‘케이팝 데몬 헌터스’(이하‘케데헌’)가 아카데미(오스카) 2관왕에 오르는 쾌거를 이뤘다. ‘케데헌’은 15일 LA 할리우드…
‘마구잡이 이민단속 제한’ 입법 급물살
“워싱턴 일대는‘K-이민사 출발점’”
140여 년 전, 조선의 내일을 바꾸고자 낯선 미국 땅에 첫발을 내디뎠던 청년들의 역사적 행보와 삶의 궤적을 되짚어보는 뜻깊은 자리가 마련됐다…
문화원‘K-문학 북클럽’시작
트럼프 “나토 지원 필요 없다…일본·호주·한국도 마찬가지”
대(對)이란 전쟁 과정에서 전세계 에너지 수송의 길목인 호르무즈 해협으로의 군함 파견을 요구하며 동맹을 강하게 압박했던 도널드 트럼프 대통령이…
‘백향목 장학회’ 장학생 선발
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