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이인애의 쉬운 요리
저는 더운 여름철이 되면 싱싱한 깻잎을 듬뿍 사다가 깻잎김치를 담급니다. 깻잎김치는 깻잎의 향긋한 향에 짭조름한 젓국과 고춧가루의 매콤한 맛이 어우러져 더위에 지친 우리의 입맛…
[2012-07-04]아티초크(Artichoke) 어떻게 먹을까
잘 익혀서 한 장씩 떼어 혓바닥에 올려놓고 아랫니로 가운데 연한 부분을 긁어먹는 아티초크는 모양도 희한하고 먹는 방법과 맛도 특별한 별미식이다. 마켓에서도 선뜻 손이 가지 않고,…
[2012-07-04]조선갈비 런치스페셜
점심 고민 끝, 조선갈비에 건강점심 먹으러 가자. 매일 맞이하는 점심시간, 맛은 물론이고 건강까지 챙길 수 있는 좋은 음식을 찾는 이들에게 조선갈비의 런치스페셜은 언제든지 안심…
[2012-07-04]Long Island Ice Tea
칵테일 ‘롱 아일랜드 아이스티’(Long Island Ice Tea)는 보기에는 영락없는 아이스티다. 아래는 좁고 위로 갈수록 볼륨 있는 모양의 아이스티 잔에 담겨 나오며 …
[2012-07-04]맛 제대로 내는 양념비법
‘소향’ 셰프 데이빗 안의 레서피 다음 주면 벌써 7월, 한 해의 중간이고 한여름에 돌입하는 시기다. 또한 7월4일 독립기념일은 전국적으로 바비큐 시즌이 시작되는 날이기도 …
[2012-06-27]분해 안된채 대장까지 내려가 몸안의 독소 배출 ‘숨은 일꾼…
섭취한 음식 중에 우리 몸의 소화효소들이 영양소로 분해하지 못하는 물질을 섬유질이라고 한다. 분해되지 않기 때문에 이러한 물질들은 소장에서 흡수되지 않은 채 그대로 대장으로 들어…
[2012-06-27]다용도 건강 파이애플 소스
싱싱하게 잘 익은 파인애플 한쪽을 먹고 있으면 왠지 기분이 좋아지는 것을 느끼게 돼요. 아마도 어렸을 적 깡통 파인애플을 아버지가 사 오시는 날이면 온 가족이 식탁에 둘러 앉아 …
[2012-06-27]신선한 고급 스시·착한 가격‘후회 없는 선택’
오마카세 전문점으로 유명세 일정식 쇼군 스시 카이센은 부담없이 즐길 수 있는 가격 사케 다양… 제철 아지회 별미 “오늘 뭐가 좋나요, 그냥 주방장님이 알아서 맛있게 한…
[2012-06-27]<61> 내 몸이 좋아하는 재활체조
20-30대 여성들의 최대 관심사는 아름다운 쇄골라인과 가늘고 탄탄한 S라인 만들기다. 말처럼 쉽지 않지만 어렵지도 않다. 필라테스는 자세를 개선하고 몸 전체를 타이트하게 만들어…
[2012-06-22]남자친구와 화려한 외출, 뭘 입을까?
어디론가 훌쩍 떠나고 싶을 만큼 따사로운 햇살이 완연하다. 연인과 나들이 데이트를 계획했지만 어떤 옷을 입어야 좋을지 모르는 여성들을 위해 화사한 옷차림 전략을 알아봤다. 유행 …
[2012-06-22]오빠~ 야해?
‘디자이너가 만든 프린트 컬러 수영복을 주목하라!’ 올 여름에는 세 가지를 주목해 수영복을 고르면 된다. 겉옷처럼 화려한 프린트에 색깔 역시 다채로운 수영복이 강세를 이룰 전망이…
[2012-06-22]하이힐, 이젠 아프지 않아요~
여성의 스타일링 완성은 하이힐이다. 하이힐은 예쁜 다리선과 매끈한 각선미를 부각시켜 주기 때문이다. 하지만 오래 걷거나 서 있게 되는 경우라면 쉽게 하이힐을 선택할 수 없다. …
[2012-06-22]간편하고 깔끔하게… 클렌저의 진화
‘화장은 지우는 게 중요하다’는 클렌징 제품의 광고 카피처럼 세안의 중요성은 항상 강조되고 있다. 깨끗한 피부 트렌드가 강조되면서 세안제품의 기능이 점차 진화하고 있다. 진화하는…
[2012-06-22]기능성 시계로 패션·레저 한 번에~
레저스포츠의 계절이 돌아왔다. 더위를 식히기 위해 아찔함과 짜릿함의 레저 활동을 즐기는 남성들이 많다. 레저 스포츠를 즐기는 이들을 위한 패션 아이템은 시계다. 기능성을 갖춘 제…
[2012-06-22]잔디 물주기 봄-가을 때보다 두배로
남가주도 본격적인 여름 더위철로 접어들었다. 주택과 정원은 1년 내내 꾸준히 관리해야 하는 것이지만 여름철을 맞아 특별히 관리를 해 준다면 집 상태를 더욱 좋게 유지할 수 있다.…
[2012-06-21]화장실(Bathrooms)
■화장실 설비(Bathroom Fixtures) 화장실내에 설치되어지는 설비 기구들을 들어보면 싱크(Sinks) 욕조(Bathtub) 샤워 (Shower) 각종 수도 꼭지(Fa…
[2012-06-21]술-안주 궁합맞아야 다음날 아침 가뿐
소주와 구운 삼겹살, 맥주에 양념통닭과 소시지 야채볶음… 한국인의 영원한 찰떡궁합으로 여겨지는 메뉴이며 함께 먹으면 세상 부러울 것 없이 큰 만족을 주는 배부른 야식이다. …
[2012-06-20]레몬껍질 잘게 잘라 얹으면 여름 최고의 간식, 디저트
아이스크림의 계절이다. 잘 만든 아이스크림 한통 있으면 간식이나, 디저트로도 큰 만족을 준다. 여름 딸기류를 얹어내 장식하거나, 발사믹 비니거 한 작은술을 곁들이고, 레몬이나 오…
[2012-06-20]화이타
멕시칸 음식은 매콤하고 담백하여 우리 입맛에 잘 맞는 음식 중 하나로 손꼽히고 있습니다. 특히 가까운 레스토랑이나 패스트푸드점에서도 쉽게 접할 수 있을 정도로 이미 우리 생…
[2012-06-20]앙증맞은 ‘여름 보석’미용·건강에도 최고
여름에 가장 맛있게 먹을 수 있는 라즈베리는 새콤달콤한 맛 외에 특유의 진한 감미로움을 가지고 있는 과일이다. 앙증스러운 모양과 생생한 붉은빛, 짙은 향기는 신나는 여름을 떠올리…
[2012-06-20]
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오피니언
새해 더 중요해지는 노동법 준수
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연말연시, 안전하고 차분하게
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트 [캐슬린 파커 칼럼] 지미 라이의 마지막 희망
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 미국의 힘
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 비자 발급
- 박일근 / 한국일보 수석논설위원
[지평선] 스님의 주례사
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 신의 모습을 닮고자 한 예술가
- 스티브 강 전 한인민주당협회 회장
[스티브 강 ‘인사이드 미국’] 2026 중간선거: 트럼프 지지율 하락이 말해주는 것
- 김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표
[기고] 안정의 기준은 어떻게 제도가 되었나
지사별 뉴스
물류거점창고에 불체자 8만명 수용 추진
도널드 트럼프 행정부가 이민자 구금·추방을 효율화하기 위해 전국 물류거점 창고에 8만명 규모의 수용시설 확보를 추진한다고 24일 워싱턴 포스트…
‘학자금 상환’ 안하면 임금압류
“온 세상에 희망·평화의 빛 스며들길”
가자지구와 우크라이나에서의 전쟁, 고립과 불평등으로 세상이 어지러운 가운데 워싱턴 지역 각급 한인교회와 성당들이 성탄절을 맞아 일제히 예배와 …
“연말은 스트레스·새해 결심은 없다”
‘손흥민 vs 메시’ 2026 MLS 개막전서 세기의 맞대결 예고
LA 풋볼클럽(LAFC)가 2026시즌 MLS 정규리그 일정을 공식 발표하며 한인 축구 팬들의 시선을 한몸에 받고 있다. LAFC는 오는 20…
[새해부터 이렇게 달라진다] 최저임금 또 오르고… 유급 병가는 더 확대
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