San Francisco
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재 료: 밀(whole-wheat) 스파게티 8온스, 소금과 후추 약간씩, 스노피 4oz, 중간사이즈 당근 3개 절반으로 자른 뒤 대패로 얇게 민 것, 두부 단단한 것 1인치로 깍둑썰기 한 것 14oz, 피넛버터 3큰술, 간장 2큰술, 라이스 비네거 2큰술, 흑설탕 2큰술
만들기: 커다란 냄비에 소금을 넣을 물을 끓이고 파스타를 삶는다. 파스타 삶은 물은 1/2컵 정도 따로둔다. 스노피와 당근, 두부를 넣는다. 나머지 물을 따라 버리고 파스타 믹스를 따로 둔다. 파스타를 삶았던 냄비에 피넛버터와 간장, 비네거와 설탕을 넣고 섞는다. 여기에 다시 파스타 믹스를 넣고 잘 섞은 뒤 파스타 삶은 국물을 부어가며 소스가 면과 잘 섞이게 한다. 소금과 후추로 간 한 뒤 서브한다.
만들기: 커다란 냄비에 소금을 넣을 물을 끓이고 파스타를 삶는다. 파스타 삶은 물은 1/2컵 정도 따로둔다. 스노피와 당근, 두부를 넣는다. 나머지 물을 따라 버리고 파스타 믹스를 따로 둔다. 파스타를 삶았던 냄비에 피넛버터와 간장, 비네거와 설탕을 넣고 섞는다. 여기에 다시 파스타 믹스를 넣고 잘 섞은 뒤 파스타 삶은 국물을 부어가며 소스가 면과 잘 섞이게 한다. 소금과 후추로 간 한 뒤 서브한다.
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