■ 무대포

‘로얄 클래스 고기만을 쓴다’는 ‘무대포’가 각종 콤비네이션 메뉴도 마련하고 ▲고베프라임 꽃살, 프라임 차돌, 생갈비, 주물럭, 양념갈비, 치킨, 소주 또는 맥주 125.99달러 ▲생갈비, 주물럭, 양념갈비, 꽃살, 차돌, 소주 또는 맥주 59.99달러(소), 99.99달러(대) ▲차돌, 주물럭, 대패삼겹살, 돼지목살, 새우, 소주 또는 맥주 79.99달러 ▲차돌, 곱창 또는 대창, 흑돼지삼겹살, 늑간살 소주 또는 맥주 49.99달러다.

무대포는 지난 8월 8일 서밋콘도 주차장에서 열린 자신만의 레서피로 LA갈비 실력을 내세우는 ‘2009 코리안 BBQ 경연대회’에서 1등을 수상한 바 있다. 무대포 관계자는 “무대포의 갈비가 한인, 백인, 히스패닉 등 7,000여명의 입맛을 사로잡았다”며 “모두들 ‘프라임’이라고는 하지만 고객들의 입맛을 속일 수 없다”고 말했다.

또한 “심사위원들도 원더풀을 외친 무대포 BBQ는 정통 아메리칸 고베 스타일 비프의 참맛을 느낄 수 있을 것”이라고 덧붙였다.

얼음으로 만들어진 시원한 그릇에 쫄깃한 면발과 육수가 어우러진 매운 물냉면, 매운 비빔냉면, 얼음냉면과 좋은 갈비로 육수를 낸 왕갈비탕은 6.99달러, 돌솥에 비벼먹는 신선한 육회 비빔밥은 7.99달러다.

(213)386-9292, 936 S. Vermont Ave. LA