■인산죽염

160년 전통 죽염의 종가 ‘인산죽염’에서 환절기에 섭취하면 좋은 고강도 농축액 인산 ‘무엿’을 선보인다.

무엿은 인산농장 인근 해발 500미터에서 재배하는 서리 맞은 무를 전량 수매해 생강, 마늘, 멧대추 씨인 산조인, 감초, 대나무 등의 재료 6.6kg을 투입해 만든다.

재료를 무쇠 가마에 넣고 소나무 장작불로 달인 다음 엿질금을 넣어 졸이는 한 병의 무엿을 만드는데 꼬박 48시간이 소요된다.

인산죽염 측은 “제각기 병명이 다르고 병이 발생한 부위도 다르지만 대개의 경우 냉기의 해를 입었다고 볼 수 있다”며 “무엿은 이러한 냉기로부터 뜨겁게 지켜주며 특별히 환절기를 많이 타거나 기관지가 좋지 않은 사람에게 탁월한 효과가 있다”고 말했다.

무엿은 밥 숟가락 만큼 생강차 또는 따뜻한 물에 타서 마시면 되며 특히 생강 감초 진액 1~2팩을 뜨겁게 데워 무엿 한 큰 술과 함께 잘 저어 마시면 좋다.
제품에 대한 자세한 사항은 웹사이트(www.insanga.co.kr)에서 확인할 수 있다.

(213)427-0002