한국의 인천재능대학교(총장 이기우) 호텔 외식조리과 및 한식명품조리과 관계자들이 3일 워싱턴을 방문, 연방 및 주정부내 다수의 카페테리아를 운영하는 ‘I.L. Creations’사 최정범 대표(워싱턴한인연합회장)와 만나 산학 협약 및 교류를 위한 미팅을 가졌다.
이 학교의 최덕주 학과장은 “이번 방문은 해외 선진업체와의 교류 및 협약을 위해 마련된 것”이라고 말했다.
인천재능대 방문단은 2일에는 워싱턴DC의 적십자, 국회도서관, 3일에는 국세청과 과학기술부, 상공부, 국무부의 카페테리아를 방문, 선진 시설을 견학했다. 최정범 대표는 다음주 한국을 방문, 학교 총장을 만나 구체적인 교류 사항에 대해 협의를 가질 예정이다.
인천재능대의 호텔 외식조리과와 한식명품조리과에는 각각 180명의 학생들이 재학 중에 있으며, 학교 측은 오는 9월 예정된 ‘제10회 한미축제’에 참가, 한식 홍보에 나설 예정이다.
<박광덕 기자>