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애호박 감자전
감자전은 감자 간 것을 넣고 부치면 쫀득쫀득한 게 맛이 더욱 좋다. 또 반죽에 밀가루 대신 녹말가루를 넣으면 더욱 바삭거린다. ▲재료: 애호박 1개, 감자 3개, 붉은 고추 …
[2007-04-04]애호박 지짐
애호박을 도톰하게 썰어야 지질때 모양이 흐트러지지 않으며 센 불에서 재빨리 지져 파릇파릇한 빛깔을 살려야 색도 곱고 영양소도 덜 파괴된다. ▲재료: 애호박 1개, 식용유 적당…
[2007-04-04]애호박 고기전
애호박만 썰어 부치는 것 보다 가운데 고기를 채워 넣고 부치면 한결 고급스럽다. 호박과 고기가 어우러져 영양 면에서도 만점. ▲재료: 애호박 1개, 다진 쇠고기 100g,…
[2007-04-04]브랙퍼스트 피자
재료 - 계란2개, 터키 소시지 1개, 피자소스 4큰술, 파마잔이나 모짜랄라 치즈 ½컵, 주먹크기의 피자도우 2개 만들기 - 모든 재료를 상온에 20분 정도 두었다 사용한다…
[2007-04-04]데빌드 에그
재료 - 계란 6개, 마요네즈 6큰술, 머스터드 1큰술, 아주 곱게 다진 케이퍼 1작은술, 아주 곱게 다진 파 1작은술, 카이엔 페퍼 1작은술 만들기 - 솥에 계란을 넣고…
[2007-04-04]코코넛 마카룬 쿠키
재료 - 잘게 자른 코코넛 14온즈, 가당연유(sweetened condensed milk) 14온즈, 바닐라 엑스트랙드 1작은술, 엑스트라 라지 사이즈 계란 2개, 소금 1/4…
[2007-04-04]참치 샐러드 브러쉐다(Bruschetta) 만들기
▲재료: 바게뜨 슬라이스 8개(3/4인치 두께), 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추 약간씩, 레몬 주스 1/4컵, 디종 머스터드 4큰술, 올리브 오일 참치 기름 뺀 것 12oz,…
[2007-04-04]참치 케이크
▲재료: 올리브 오일 참치 18oz 기름기 빼고 말린 것, 계란 1개 살짝 푼 것, 실란트로 잘게 다진 것 1/2컵과 장식용 약간, 빵가루 1/3컵, 마요네즈 2큰술, 레몬주스 …
[2007-04-04]선 드라이드 토마토와 허브가 들어간 양고기 요리
재료: 선 드라이드 토마토 기름 따라 낸 것 1/3컵, 쿠킹 스프레이, 셜롯 잘게 다진 것 1/3컵, 마늘 4쪽 저민 것, 로즈메리 잘게 자른 것 2작은술, 소금 1 1/4작은술…
[2007-04-04]올리브를 곁들인 아스파라거스
재료: 피숄린 올리브 씨 뺀 것 1/2컵, 파슬리 잘게 썬 것 1/2컵, 레몬 껍질 간 것 1큰술, 소금 1/4작은술, 마늘 2쪽 저민 것, 아스파라거스 끝에 다듬은 것 2 1/…
[2007-04-04]허브 비네그레트를 곁들인 구운 감자요리
재료: 올리브 오일 3큰술, 빨간 감자 3파운드 1/4로 자른 것, 쿠킹 스프레이, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술, 마늘 3쪽 저민 것, 차이브 잘게 자른 것 3큰술, 화이…
[2007-04-04]텍사스는 시신세 영장류 천국
미국 텍사스주 남부에서 4천200만년 전에 살았던 다양한 영장류 화석이 무더기로 발굴됐다. 러마 대학의 짐 웨스트게이트 교수 등 연구진은 텍사스주 남부 러레이도와 멕시…
[2007-04-04]이탈리아 연구팀 `유전자 도핑’ 테스트 실시
DNA서열 활용해 투입된 이물질 가려내 이탈리아 피렌체 대학 연구팀이 3일 유전자나 세포 이식을 통한 운동선수들의 도핑 여부를 가려내기 위한 실험을 실시했다. 이…
[2007-04-04]MBC, ‘뉴스데스크’ 20년치 검색 서비스
인터넷 동영상 뉴스 ‘뉴스 완전태클’도 신설 MBC가 20년간의 ‘뉴스데스크’ 기사를 검색할 수 있는 기능 등을 추가해 뉴스 홈페이지 ‘아이엠뉴스’(www.imnews.c…
[2007-04-04]2010년 한국 디지털정보량 1만5천페타바이트
한국EMC, 2008년엔 정보생성량이 가용저장량 추월 2010년이면 국내에서 생성되는 디지털 정보량이 1만5천페타바이트(PB) 규모로 성장할 것이라는 예측이 나와 주목된다.…
[2007-04-04]디지털기기 양극화 시대
최첨단 성능의 고가제품 맞서 필수기능만 갖춘 저가형 봇물 국내 정보기술(IT) 기기들의 가격 양극화 현상이 최근 더욱 심화하고 있다. IT 제품 전반에 걸쳐 나타나고 있는 …
[2007-04-04]힐리오 ‘모바일 싸이월드’런칭
새글 알리미, 사진 업로드 기능 힐리오(사장 설원희)가 ‘모바일 싸이월드’서비스를 런칭했다. 지난해 5월 미국 내 최초로 모바일 마이스페이스 서비스를 시작했던 힐리오는 힐…
[2007-04-03]출산휴가 후 직장 복귀하는 엄마를 위한 육아-일 병행 요령
출근 일주일 전부터 예행연습 해보라 아기 낳아 젖먹이고 씻기고 재우는 일에 익숙해지다 보면 일하던 기억은 멀리 태고적인 것처럼 아득하게 느껴질 때가 있다. 그러면서 가끔 텅…
[2007-04-02]`앙숙’ 구글-MS 인터넷 광고업체 인수전 치열
인터넷 서비스 분야에서 치열한 경쟁을 벌이고 있는 세계 최대 검색업체 구글과 마이크로소프트가 인터넷 광고업체 인수전에 뛰어들었다. 월스트리트 저널 인터넷판은 2일 구글…
[2007-04-02]인류 두뇌 커진 시기 생각보다 늦다
초기 인류의 두개골 모습을 새로 밝혀진 과학적 원리에 따라 새로운 방식으로 재현해 본 결과 지금까지 알려진 것처럼 190만년 전에 두뇌가 크지는 않았던 것 같다는 연구가 발표됐다…
[2007-04-02]
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오피니언
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
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[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
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VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
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