San Francisco
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먹는장사 이렇게 하라
오래 전 처음 시작한 식당 근처에는 항공사 승무원들이 묵는 호텔이 있었다. 그분들은 걸어서 올 수 있는 우리 식당을 많이 찾아주셨고 처음 음식장사를 하는 나에게는 너무나 큰 고객…
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디저트보다 유명한 파스타 맛 보셨나요?
치즈케익 팩토리 ‘치즈케익 팩토리’(Cheesecake Factory)는 뭐가 달라도 다르다. 캘리포니아에만 30여개 식당이 있는 대형 레스토랑 체인인 치즈케익 팩토리는 미…
[2008-06-04]주방 상식 - 옥수수 손질
삶은 옥수수 알은 식칼을 사용하면 간편하게 발라낼 수 있다. 일단 옥수수를 반으로 잘라 자른 단면이 아래로 가도록 도마에 세운다. 옥수수 끝 부분을 손으로 잡고 옥수수 알을 칼로…
[2008-06-04]강된장 만들기
김치찌개가 각 가정마다 만드는 방법이 다르고 뚜렷한 정석이 없듯 강된장도 만드는 정석이 없다. 좋아하는 재료들을 된장과 함께 자작하게 끓여 쌈에 올려 먹거나 밥에 쓱쓱 비벼먹으면…
[2008-06-04]볶음 고추장
매콤한 맛의 볶음 고추장은 짭짜름한 강된장과 함께 쌈밥에 곁들여 먹기 좋은 음식으로 사랑받고 있다. ▲재료: 쇠고기 70g, 고추장 1컵, 배즙 3큰술, 설탕 1큰술, 꿀…
[2008-06-04]제육볶음
강된장이나 볶음 고추장만으로 왠지 섭섭하다면 빨간 양념을 뒤집어 쓴 제육볶음을 준비하자. 매콤 짭짜름한 맛이 쌈밥과는 찰떡궁합이다. ▲재료: 돼지 불고기감 600g, …
[2008-06-04]쌈 & 숙쌈 준비
생으로 먹는 쌈과 달리 익혀 먹는 쌈을 ‘숙쌈’이라 하는데, 양배추나 케일 등 섬유질이 많은 채소는 쪄서 숙쌈으로 먹는다. 상추와 깻잎은 물론 치커리와 샐러리 등 서양 야…
[2008-06-04]화성 탐사로봇, 얼음 추정 사진 전송
(피닉스 AP=연합뉴스) 화성에 얼음이 존재한다는 주장을 뒷받침할 만한 새로운 증거가 발견됐다. 지난 달 25일(미국 동부시간) 화성 북극권에 안착한 화성탐사 로봇 ‘…
[2008-06-01]야후, 삼성네트웍스와 인터넷전화 서비스
(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 야후코리아가 삼성네트웍스와 함께 새로운 인터넷전화 서비스를 선보인다. 야후코리아는 2일 삼성네트웍스와 제휴해 PC에서 인터넷전화를 이…
[2008-06-01]
우아함을 향한 열정 영원하라
드레스 디자이너 주디 리 일생에 단 한번 공주가 된다면 당신은 어떤 모습이고 싶은가. 그레이스 켈리 룩, 아니면 오드리 헵번 룩? 여성들이 언제나 동경하는 우아한 스타일을…
[2008-05-31]kim-1).jpg)
음악＋패션‘팬터지의 세계’
핫 부틱을 찾아서 지나 김 호주 유학 드레스 디자인에 매료 피아니스트의 꿈 접어 뮤지컬서 영감 받은 몽환적 모던 감각 국제무대서 명성 스타일, 기품, 심플한 라인…
[2008-05-31]swim-1.jpg)
과감한 원피스 심플·발랄 비키니
올 여름 유행 수영복·비치웨어 올 여름 수영복이 과감해졌다. 수년 간 유행해 왔던 홀터 넥 비키니보다는 대담한 프린트와 생동감이 느껴지는 컬러, 화려하게 변신한 원피스가 강…
[2008-05-31]엄마의 일기- 승욱이 이야기
개구리 올챙이적 생각 못하다 한국에서 촬영팀이 온다는 소리에 벌써 긴장태세다. 그런 것에 반해 승욱이는 지난주나 이번주나 얼굴에는 미소만발 행동은 귀염만발이다. ‘승욱, 너…
[2008-05-31]두레마을 이야기- 가족의 소중함
가족-혈연과 혼인으로 맺어진 한 집안의 친족 가정-한 가족을 단위로 하여 이루어진 생활공동체 식구-같은 집안에 살며 끼니를 함께 하는 사람 5월을 가정의 달이라고 하는 …
[2008-05-31]마음 들여다 보기- 감성시대의 인간관계
21세기로 들어오면서 감성시대라는 말을 흔하게 듣는다. 그동안 유교적 문화의 한국 사람들은 감정을 내보이거나 감각적인 것을 들어내면 미숙하고 점잖지 못한 것으로 치부하면서 사람의…
[2008-05-31]뷰티 샬롱- 완벽한 사진 메이컵<2>
어떤 사진을 보면 오히려 지금의 자신보다 왠지 더 나이가 들어 보이는 것을 발견하게 되는 경우가 종종 있습니다. 실제 얼굴보다 커 보이기도 하고 눈이 더 작아 보이기도 하…
[2008-05-31]미용성형코너- 몽고주름
몽고주름이란 몽골리안들의 두 눈 사이 안쪽으로 겹치는 위 눈 가플 주름을 말하는 것으로 서양인에게는 없다. 이것이 크고 현저하면 미간이 넓어져 몽골리안 얼굴, 즉 좀 이상한 얼굴…
[2008-05-31]웰빙 필라테스
Bridge with Feet on Roller 바쁜 현대인들은 활동하기 편한 청바지나 미니 스커트를 즐겨 입는다. 이런 옷들을 입기 위해서는 아무래도 힙 라인과 각선미를…
[2008-05-30]물 위에서 세월을 만나고 나를 만나다
알래스카 크루즈 여행 1.‘스타프린세스’에 오르다 알래스카로 향하는 유람선 ‘스타 프린세스’의 객실(cabin) 입구엔 종종 오색 풍선이나 배너가 걸렸다. ‘Happy…
[2008-05-30]그린 리빙 우리 집을 더욱 푸르게 푸르게
친환경 아이디어 8 유기농 식품과 재활용 제품의 홍수를 타고 시작된 ‘그린 리빙’(Green Living) 움직임이 미국 가정들을 점점 푸르게 만들어 가고 있다. 환경 친화…
[2008-05-29]
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저소득층 복지 축소 감세법안 최종 통과 - 2
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오피니언
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- 김인자 시인
[금요단상] 인공지능과 책
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[역사속 하루] 소로가 월든 숲에 터잡다
임석훈 / 서울경제 논설위원북유럽 여성징병제
안상호 논설위원꼼장어, 해삼, UFO
- 수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
[수잔 최 변호사의 LIFE &] 상상하는데로 펼쳐지는 세상
지사별 뉴스
´코리안 퍼레이드&페스티발´ 조직위 출범
뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
뉴욕시 독립기념일 테러 발생 경고
“영주권만으론 안심 못하겠다”
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
“동포단체 지원사업 신청 받아요”
광복절 경축식 준비위원회 모임 열려
순국선열과 애국지사의 숭고한 뜻을 기리는 ‘제 80주년 광복절 경축식’ 행사 준비위원회 모임이 지난 1일 오후 1시 30분에 샌프란시스코 시청…
2025년도 제2차 재외동포단체 지원사업 수요조사 실시
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