‘행복한 개인·건강한 가정 세미나’
뉴스타건강교육원, 강사 이미숙씨
OC 건강정보교육센터와 뉴스타트 건강교육원은 공동으로 29, 10월6일, 10월13일 3일 동안 오후 3시 GG 한인안식일교회(11711 Trask Ave.)에서 ‘행복한 개인, 건강한 가정 세미나’를 개최한다.
이날 세미나에서는 이미숙(사진)씨가 강사로 나와 ▲29일-여름동안 지친 몸에 천연 웰빙 영양식으로 행복한 가정 만들기 ▲10월6일-키는 크게 머리는 좋게 만들어 주는 자녀들을 위한 영양식 만들기 ▲10월13일-환절기의 감기를 예방하며 건강한 가정 만들기 등을 강의한다.
이미숙씨는 “현대인의 질병 만연은 음식에 첨가물이 많이 들어가서 면역력이 저하되기 때문”이라며 “천연재료를 이용해 음식을 맛있게 만드는 법을 설명할 것”이라고 말했다.
이씨는 또 병에 걸려 있는 사람의 경우 세포를 살려주고 치료가 될 수 있는 음식 만드는 법을 소개할 것이라고 설명했다.
강사 이미숙씨는 국제 백투 에덴 운동본부 영양상담 실장으로 캐나다, 중국 등 여러 지역에서 채식요리 강습회를 가져왔다. 저서는‘성인병 예방 및 치료를 위한 202 채식요리’‘웰빙 음식백과’등이다.
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