레이크우드 ‘하나스시’

“20년 이상 경력의 스시맨과 최고 서비스의 웨이트리스가 뭉쳤습니다.”
레익우드 센트렐리아와 브룸필드가 만나는 곳에 ‘하나스시’(사장 이용화)가 오픈했다. 간단한 점심식사용 롤과 도시락부터 회식 및 가족외식을 위한 활어, 사시미까지 다양한 메뉴를 준비해 미식가의 선택의 폭을 넓혔다.

스시맨 출신인 이용화 사장은 “싱싱한 사시미는 양이 많고, 곁반찬(쯔끼다시)도 다양하다”며 “최고 기술로 준비한 스시와 사시미를 전문 웨이트리스로부터 대접 받아 본 손님은 누구라도 하나스시의 단골이 될 것”이라며 맛과 서비스에 자신감을 보였다.

하나스시가 자랑하는 메뉴는 활어 스페셜. 특대 활어 스페셜에는 제주산 광어와 산전복, 우니, 미루가이, 매운탕이 곁반찬과 함께 제공된다. 꽃게찌게, 민어매운탕, 은대구조림 같은 생선요리와 20여종이 넘는 다양한 롤도 자신 있다.

가격도 경쟁력이 있다. 사시미·롤·튀김이 기본으로 나오는 푸짐한 런치도시락은 7달러95센트고, 하우스보트 메뉴도 49달러에 즐길 수 있다. 싱싱한 활어와 매운탕도 45달러부터 시작하고, 다양한 가격대의 파티용 메뉴도 준비돼 있다.

깔끔하고 격조 있는 인테리어도 자랑이다. 이 사장은 “리모델링을 통해 실내를 새롭게 꾸며 가족모임은 물론 비즈니스 모임 장소로도 손색이 없도록 준비했고, 다양한 주류도 준비했다”며 많은 방문을 부탁했다. 하나스시(12550 Centralia St. Lakewood)는 주 7일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업한다.
(562)860-4057