무경운·무제초·무비료·무농약의 태평농법
성장인자, 면역인자를 다량 함유한 뉴질랜드산 초유
7월 말까지 공짜 이벤트
큐라파는, 약국과 한의원 및 성서의학 연구소를 운영하는 김용태 약사가 개발한 에너지식을 말하는 것으로, 인체의 내부 치유력을 이용해 질병을 다스리고 건강을 지키는 방법이라 할 수 있다.
미주에 큐라파 생식을 제공하는 배종진 대표는 “큐라파는 비료나 농약의 사용 없이 생태계의 원리를 이용한 태평농법으로 얻은 곡물류와 해조류, 엽채류, 버섯류 등 모두 43종의 최상의 원료로 만든, 살아있는 음식”이라고 설명한다.
한국에서 만든 생식으로는 처음으로 큐라파는 까다롭기로 유명한 일본 후생성의 검사 합격은 물론, 이스라엘의 정결식품인증까지 받아내면서 그것의 영양과 안정성을 다시한번 확인시켰다.
큐라파의 효과에 대해서 배 대표는 다음과 같이 설명한다. “영양섭취의 불균형이 갈수록 심각해지는 현재의 식단은 인체의 영양소를 태워주는 과일이나 야채의 섭취가 상대적으로 부족합니다. 또한 비타민제 복용은 화학적으로 합성한 것이기 때문에 기대에 미치지 못합니다. 큐라파는 비타민과 효소, 미네랄 등 ‘태우는 영양소’가 풍부해서 비만 해소는 물론 콜레스테롤 저하로 전반적인 건강증진 효과가 있기 때문에 매우 이상적인 대체식이라고 하겠습니다.”
생식 외에 뉴질랜드산 큐라파 초유 역시 최근 주목 받는 건강식이다. 초유는 일반 우유에 비해 엄청난 수준의 성장인자와 면역인자 및 면역단백질을 함유하고 있다. 특히 인공방부제나 항생제가 함유된 배합사료를 사용하지 않고 100% 방목으로 풀과 건초만을 먹고 자라는 뉴질랜드산 젖소에게서 얻은 초유는 세계적으로 그 품질을 인정받고 있다.
배 대표는, “큐라파 초유는 바로 이 뉴질랜드 초유를 공급받아 제조한 것으로, 한 알에 400mg의 초유를 함유하고 있으며, 1995년부터 표기가 의무화된 이뮤노글로빈 함량은 17%로 높은 수준을 자랑한다”고 전하며, 이런 수치는 뉴질랜드 초유를 관리하는 폰테라 회사(Fonterra Co.)의 엄격한 기준에 따른 것으로, 이를 허위로 기재하는 중국인 공장들이 있기 때문에 주의해야 한다고 덧붙인다.
이뮤노글로빈은 항체를 형성하는 면역방어 시스템을 돕는 것으로 일반 우유에 비해 1,260배 가량 더 많이 들어 있으며, 이는 여성의 초유보다 10배 가량 많은 수치라고 한다. 이런 초유는 우선 소화기 질환 개선에 도움을 준다. 특히 초유가 위와 장의 벽을 보호해 주고 복구해 주는 역할을 하기 때문이다.
이외에도 IGF라는 유사 성장인자가 풍부해서 골다공증과 기타 성인병 예방에 효과가 있다는 큐라파 초유는 몸이 허약한 사람은 물론, 운동선수처럼 활동이 많은 사람에게도 필수적인 영양식이라고.
현재 큐라파에서는 패밀리 팩 생식(120포) 구입 때 한 달분(30포)이 공짜, 그리고 큐라파 초유 2병을 구입하면 1 병을 덤으로 주는 특별 이벤트를 실시하고 있다.
·주소: 3170 W. Olympic Bl. # H
·전화: (323)733-7001
<안진이 객원기자>
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