■ 리브아트

‘LG 리브아트’가 덮어주고 눌러주는 황토 진공항아리 ‘이젠’을 출시해 화제다. 이젠은 김장을 담을 때 덮어주는 우거지, 오이지를 담을 때 눌러주는 돌, 통조림의 진공의 역할을 동시에 만족시켜 주는 진공항아리로 각종 특허를 보유하고 있는 인기제품이다.

장류, 장아찌, 과일주, 김치류, 젓갈류, 두부, 고춧가루, 쌀 등 다양한 식품들을 원래와 같은 똑같은 상태로 오래 보관할 수 있으며 곰팡이, 미생물의 번식을 막아 오랫동안 안전하게 섭취할 수 있다. 특히, 이젠의 진공 차단판은 김치를 물 속에 깊게 잠기게 하고 공기와의 접촉을 차단해 먹기 좋은 색상으로 유지할 수 있으며 오래 두어도 아삭아삭한 맛을 낼 수 있다. 유산균의 증식을 도와 건강에도 좋다. 또한 기화되는 탄산을 일정부분 다시 액화시키는 작용을 하기 때문에 김치 액상으로 녹아들어 탄산의 함량을 증가, 톡 쏘는 탄산미를 맛 볼 수 있다.

진공항아리 이젠은 김치류, 장류, 각종 과실류, 오이지, 마늘장아찌, 양념갈비, 식혜, 수정과, 과일류, 야채류를 보관하는 대사이즈, 간장, 파김치, 깍두기, 장아찌, 과자류의 중사이즈, 젓갈류, 피클, 다진 마늘 등을 위한 소사이즈로 구성돼 있으며 식기세척기, 냉동실, 전자레인지에도 사용이 가능하다. 끓는 물을 부어도 제품에 이상이 없다. 이젠은 한인타운 내 가까운 마켓에서 구입이 가능하다.

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