가든그로브 한인교회 부설 가든그로브 문화교육센터(11711 Trask Ave.)에서 운영하는 ‘암예방 요리교실’이 2014년 전반기 신입생을 모집한다.
2014년 전반기 암예방 요리교실은 오는 2월4일부터 6월12일까지 진행되며 총 9번의 강좌가 이어진다. 강의는 매주 화요일 3회, 수요일 2회, 목요일 1회 등 오전과 오후로 나눠 매주 6번의 강의가 있으며 스트레칭 실습과 웃음치료, 요리실습, 건강강의, 건강 식단을 통한 식사 등이 함께 진행된다.
암예방 요리교실 이수미 강사는 “성인병 예방과 치료에 효과를 보고 있는 식단을 중심으로 조리법을 강연할 계획”이라며 “채소의 영양소들이 그대로 살아 있고 맛을 낼 수 있는 방법을 주로 지도하게 된다”고 말했다.
이번 암예방 요리교실은 보건학을 전공한 김평웅 박사가 음식이 몸과 정신에 어떤 영향을 미치는지에 대해서 설명하고 이수미 강사가 조리실습을 겸한 요리강습을 진행한다. 일인당 참가비는 한 끼 식사비용 5달러를 기준을 책정된다.
한편 가든그로브 한인교회 부설 가든그로브 문화교육센터는 매주 토요일 저소득층을 위한 양방우료진료를 진행하고 있다.
문의 (714)403-6274, (714)403-6274
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