쇠고기 값이 1987년 이래 가장 높게 치솟았다.AP 통신에 따르면 가뭄에 따른 소 사육 감소와 중국·일본의 미국산 쇠고기 수출 요구 급증으로 2월 쇠고기 값이 1월보다 약 4분의 1 가까이 오른 1파운드(0.45㎏)당 5.28달러를 기록했다.이는 1987년 이래 최고 수준이다.
소 주산지인 미 남서부·중서부 지역에 수년째 가뭄이 이어져 소 사육두수는 1951년 수준으로 급감했다.쇠고기 가격이 오르자 미국 소비자들은 쇠고기를 소비하는 대신 닭이나, 생선, 돼지고기 등으로 옮겨가는 등 소비 행태에도 변화가 일고 있으며, 식당 역시 쇠고기값 인상분을 그대로 메뉴 값에 올려 반영하고 있다. A1
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