San Francisco
- 로컬경제
중국식 햄버거가 뉴욕 맨하탄 한복판에 첫 매장을 연다. 뉴욕데일리뉴스는 14일 중국 햄버거 체인인 ‘엉클샘’이 맨하탄 패션거리인 5번가에서 오는 18일부터 영업을 시작한다고 전했다.
데일리는 "미국인의 마스코트인 ‘엉클샘’이라는 이름을 썼는데 이는 미국의 대표 음식인 햄버거를 파는 공격적 행위에 비하면 아무 것도 아니다"라고 전했다. 엉클샘은 미국 시장 공략을 위해 유명 푸드 컨설턴트의 자문을 토대로 메뉴를 선정했다. 햄버거 패티에도 미국 내 최고급 등급인 ‘USDA 프라임’ 쇠고기를 쓸 것으로 알려졌다.
엉클샘 측은 "가짜는 전혀 없다. 정말로 좋은 쇠고기를 쓸 것"이라며 "아시아의 색다른 맛과 질감을 전달하는 통로로 햄버거를 이용할 것"이라고 말했다. 대표 메뉴 중에는 김치버거도 있다.
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데일리는 "미국인의 마스코트인 ‘엉클샘’이라는 이름을 썼는데 이는 미국의 대표 음식인 햄버거를 파는 공격적 행위에 비하면 아무 것도 아니다"라고 전했다. 엉클샘은 미국 시장 공략을 위해 유명 푸드 컨설턴트의 자문을 토대로 메뉴를 선정했다. 햄버거 패티에도 미국 내 최고급 등급인 ‘USDA 프라임’ 쇠고기를 쓸 것으로 알려졌다.
엉클샘 측은 "가짜는 전혀 없다. 정말로 좋은 쇠고기를 쓸 것"이라며 "아시아의 색다른 맛과 질감을 전달하는 통로로 햄버거를 이용할 것"이라고 말했다. 대표 메뉴 중에는 김치버거도 있다.
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