한국 맑은샘자연교육농원의 ‘조금자 채소잡곡’과 완도전복주식회사의 ‘완도전복’ 제품이 LA시장에 진출했다.

두 제품은 지난 4일 개막한 LA 한인축제의 농수산엑스포 장터(올림픽과 놀만디 코너 서울국제공원 내) E-53번 부스에서 판매 중이다. 조금자 채소잡곡은 특허를 받은 채소 건조기술로 9가지 한국산 채소를 손쉽게 섭취하도록 만든 제품이다. 조금자 채소잡곡은 한국산 채소를 매 끼마다 잡곡처럼 간편하게 섭취할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다.
우엉, 당근, 무, 비트 등 건조된 채소들을 한 두 스푼 밥 지을 때 넣으면 영양이 풍부한 ‘채소밥’이 탄생한다. 찌개나 죽, 이유식 등 다양한 음식에도 활용할 수 있다.

맑은샘자연교육농원의 조금자 대표는 “조금자 채소잡곡은 농산물 가공기술을 인정받아 전북스타 소상공인 공개 오디션에서 대상을 차지한 제품” 이라며 “이번 LA 한인축제에 참가해 한인들이 우리 농산물을 더 간편하고 쉽게 접할 수 있도록 적극적으로 홍보하고 있다”고 말했다.

완도전복주식회사는 해양수산부지정 시,군 유통회사로 1,200여명의 생산어민과 완도군이 함께하고 있다. 한국내 전복 생산량의 80% 이상을 담당하고 있는 전라남도 완도의 전복을 유통, 가공, 수출하는 데에 앞장서는 기업이다. 완도전복주식회사 김형수 대표이사는 “우리회사의 활냉동전복은 완도바다의 맛과 향기를 그대로 보존하도록 급속냉동한 제품” 이라며 “남해바다의 깨끗한 해조류를 먹고자란 영양이 풍부한 전복을 전 세계에 알릴 수 있도록 힘쓰겠다”고 말했다. 조금자 채소잡곡과 완도전복은 오는 8일부터 한인타운 ‘마이코백화점’에서 구입할 수 있다. 문의 (323)734-1234 마이코백화점

<신은미 기자>