LA 한인타운 올림픽가 구 ‘베버리 순두부’ 자리에 위치한 ‘송영 통 큰 설렁탕’(대표 코리 송)이 파더스 데이를 맞아 ‘2+1 고객사은 행사’를 개최한다.
오는 13일(화)부터 18일(일)까지 단 6일 동안만 제공되는 특별행사로 패밀리 팩 2개를 주문하면 갈비탕·도가니탕·비빔밥 중 1개를 무료로 받는다.
코로나 팬데믹으로 외식비가 급증하고 있는 가운데 송영 통 큰 설렁탕은 한인들에게 건강하고 든든한 한 끼 식사를 정직한 가격에 제공하겠다는 의지로 영업하고 있다.
그래서 송여 통큰 설렁탕은 고객에게 3번의 만족을 제공하겠다는 목표를 내세웠다. 즉 동일한 <가격>과 <맛>으로 <친절히> 모시겠다는 것이 그것이다.
20년 이상의 한식 주방장 경력을 자랑하는 코리 송 사장은 통 큰 설렁탕 이외에 도가니탕, 쇠고기 수육, 갈비탕, 북어국, 표고 우거지 해장국 등 다양한 메뉴를 제공한다. 새로 도입한 패밀리 팩은 가족이 한 끼를 푸짐하게 해결할 수 있어 고객들의 좋은 반응을 받고 있다.
무엇보다 식당은 음식의 맛과 좋은 재료의 질로 승부해야 한다. 특히 설렁탕 전문 식당은 국물이 핵심이다. 그래서 송영 통 큰 설렁탕은 48시간 동안 우려낸 진한 국물만을 사용한다. 국물을 우려내며 수시로 기름 등 불순물을 제거해 맑고 담백한 국물을 고객에게 제공한다.
이렇게 정성스럽게 우려서 만든 국물은 송영 통 큰 설렁탕의 자부심이자 설렁탕을 비롯, 갈비탕과 도가니탕, 해장국 등 많은 메뉴의 기본 육수로 사용된다. 여기에 제공되는 12곡미 밥은 그 자체가 영양 덩어리여서 미식가들의 발길이 이어지고 있다.
송영 통 큰 설렁탕은 단체 주문도 환영하며 주 7일 오전 7시부터 오후 10시까지 영업한다. 고객들의 편의를 위해 오픈 시간을 아침 8시 반에서 7시로 앞당기고 저녁 시간도 오후 9시에서 10시로 연장했다.
▲주소: 2717 W. Olympic Bl. #108, LA
▲전화: (213)277-1339
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