시중에 후코이단 제품이 많이 있지만, 그 품질과 효과는 결코 동일하지 않다.
후코이단을 만들 때는 제조온도, 시간, 배합비율 등에 따라, 그 효능이 천차만별로 달라질 수 있는 아주 예민하고, 섬세함이 요구되는 작업이다. 그렇기에 후코이단이라고 다 같은 것이 절대로 아니라고 우미노시즈쿠 사는 강조했다.
21년 전통의 우미노시즈쿠 복합 후코이단은 후코이단 함유량이 가장 높은 오키나와산 모즈쿠를 기본으로, 한국 완도산 미역귀 후코이단, 이 두가지 후코이단에 면역력을 보다 더 지원해 주는 아가리쿠스 버섯의 뿌리균사체가 최상의 비율로 혼합된 세계 최초의 복합 후코이단으로 세계인들로부터 제품력을 인정 받고 있다.
NPO후코이단 연구소 및 규슈, 가고시마 대학 등과의 공동 연구를 통해 복합 후코이단의 우수성과 그 효능에 대한 과학적 기전을 밝히는 작업을 꾸준히 진행하고 있다. 지난 5월 워싱턴 DC에서 개최된 2023년 미국 면역학회에서는 후코이단 MIX AG 복합 후코이단을 소재로 한 수지상 세포의 활성도를 입증하는 보고서를 발표해 면역 학자들의 큰 주목을 받았다.
다른 건강보조 식품 아이템을 취급하지 않고, 오직 후코이단 한 가지만 집중해온 후코이단 전문 업체로 20년 이상 꾸준히 성장해 왔으며, 후코이단 업체로는 세계에서 유일하게 사용 목적에 따라 선택 가능한 3가지 제품군을 제공하고 있다.
3중 구조의 방사능 및 중금속 안전성 실천및 FT-IR이라는 변환 적외선 분광법을 실시, 제품 레이블에 표기된 동일한 제품이 일관되게 제조 되었는지의 투명성 검증절차도 실시하여 소비자가 신뢰할수 있는 월드 클라스 후코이단을 제공하기 위해 투자를 아끼지 않는 철저한 기업정신을 실천하고 있다.
연방 식품의약국(FDA)과 한국 식약처 식품 안전 기준을 통과하였으며, 한국 HACCP 위생 안전 인증, 2006년부터 지금까지 Monde Selection 금상 수상 다수 수상, 캐나다 보건국 판매 최초 승인, SGS 안전도 승인 등 다양한 수상 경력 및 인증을 보유하고 있다.
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