고혈압이나 당뇨병 등 처방약을 복용하는 도중 계피(시나몬)를 섭취하면 약 효과가 떨어질 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
최근 뉴욕포스트에 따르면, 미시시피대학교 연구진은 계피의 주요 성분인 신남알데하이드가 일부 약물의 효과를 감소시킬 수 있다고 밝혔다.
연구팀은 계피의 주요 성분인 신남알데하이드가 약물의 대사 제거를 조절하는 수용체를 활성화한다는 사실을 알아냈다. 계피를 요리용 향신료로 사용할 때는 안전하지만, 보충제 형태로 많은 양을 섭취할 경우 처방약의 효과를 저하시킬 수 있다고 연구팀은 전했다.
즉, 요리 향신료로 계피를 적당히 사용하는 것은 안전하지만 고농축 보충제로 사용 시 일반 음식보다 훨씬 높은 용량의 신남알데하이드를 함유할 수 있어 주의가 필요하다는 것이다. 연구의 교신 저자인 샤바나 칸 박사(분자생물학)는 "커피에 약간 넣는 계피는 별 문제없다. 하지만 처방약을 복용 중인 고혈압·당뇨병 등 환자는 계피 보충제(건강보조식품)를 쓰기 전에 반드시 담당 의사와 상의해야 한다"고 말했다. 그는 "계피는 체내 약물대사 과정에 나쁜 영향을 줄 수 있으므로, 암·관절염·천식·비만·인간면역결핍바이러스(HIV)·에이즈·우울증·고혈압·당뇨병 등 약물 복용 환자는 조심해야 한다"고 강조했다.
계피는 혈당을 조절하고 당뇨 예방에 효과가 있는 식품으로 알려져 있다. 그러나 이번 연구는 고용량 계피 보충제를 복용하기 전에는 의료진과 꼭 상담해야 한다는 점을 시사한다는 점에서 의미가 있다. 해당 연구는 ‘식품 화학: 분자 과학(Food Chemistry: Molecular Sciences)’ 학술지에 게재됐다.
<서울경제>
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