San Francisco
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멸치볶음
▲재료: 지리멸치 2컵, 할라피뇨(슬라이스) 7-8개, 마늘(편으로 썬다) 1컵, 간장 3컵, 올리브 오일 3큰술, 설탕 3큰술 ▲조리법: 스마트웨어 프라이팬에 간장, 올리브유…
[2006-08-02]조용히 번지는 Slow Food 운동
한국 고유의 먹거리에 길 있다 ‘빨리빨리’를 외쳐대는 우리네의 습관은 이곳 미국사회에서도 잘 알려져 있는 듯하다. 한국식당에서 일을 하는 히스패닉 쿡들의 처음 배우는 말이 …
[2006-08-02]정숙희 기자의 주방일기 낭 비
어쩌다 옷장을 뒤져 안 입는 옷들을 골라내다 보면 너무 많은 티셔츠들이 나를 불편하게 한다. 작아져서 못 입는 아들의 옷들은 그렇다 치고, 한두 번 입지도 않고 새것인 채로 처박…
[2006-08-02]
58년 전통‘카셀스 햄버거’
육즙 풍부한 패티·싱싱한 야채 ‘환상의 궁합’ 패스트푸드의 대명사 햄버거. 내로라 하는 음식문화가 없는 미국의 대표적인 국가 메뉴인데, LA 한인타운에 주류사회가 인정한…
[2006-08-02]캘리포니아 롤
▲재료: 이미테이션 크랩 미트 ¾컵, 마요네즈 2큰술, 오이 반개 껍질 벗기고 채썬 것, 아보카도 ¼개, 초밥 ¾컵, 깨, 김 ½장 ▲만들기: 크랩 미트와 마요네즈를 잘 섞어둔…
[2006-08-02]장어 아보카도 롤
▲재료: 양념 장어 ½쪽 사선으로 자른 것 3조각, 아보카도 ¼쪽, 야마고보 조금, 초밥 ¾컵, 김 ½장 ▲만들기: 양념장어는 따뜻하게 데워둔다. 캘리포니아 롤과 같은 방법…
[2006-08-02]야채 롤
▲재료: 좋아하는 각종 야채(당근, 무순, 오이, 아보카도, 게살, 아스파라거스 데친 것 등), 마사고, 골프공 크기의 초밥, 김 1/2장 ▲만들기: 김의 오른쪽 1/4지점에 …
[2006-08-02]녹차 아이스티
시원한 녹차 아이스티: 뜨거운 물에 녹차잎을 우려내고 얼음을 넣어 시원하게 만든다. 기호에 따라 레몬즙이나 설탕을 넣으면 시원하고 맛있는 녹차 아이스티가 된다.
[2006-08-02]크림 옥수수
▲재료: 옥수수 8개, 버터 1큰술, 양파 작은 것 1개 잘게 썬 것(약 1/2컵), 헤비 크림 1/2컵, 설탕 1작은술, 소금과 간 후추 약간 ▲만들기: 옥수수의 양끝을 자른…
[2006-08-02]
백투 스쿨 자, 지금부터 슬슬…
준비는 이렇게 개학은 아직도 먼나라 얘기인듯 싶지만, 그래서 학생들이야 세월을 말뚝에 붙들어 매두고 싶은 심정이겠지만 어느새 방학도 절반을 넘기고 있다. 개학이 코앞에 닥쳐…
[2006-07-29]엄마의 일기 기린 목
승욱이 이야기 아버지의 장례준비를 마쳤다. 이 소식에 오빠도 한국에서 스탠바이 상태이다. 가족들 모두가 서로 말은 하지 않지만 나름대로 마음의 준비를 하는 것 같다. 중…
[2006-07-29]‘향의 여왕’라벤더‘만병통치’
브랜드별 다양한 제품 미용제품에서 악취제거·통증 완화제까지 ‘향의 여왕’ 라벤더. 라벤더는 아로마 테라피에서 가장 많이 쓰이는 허브의 일종으로, 한인들에게는 아직 …
[2006-07-29]이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 프리피플의 재발견
좀 민망하긴 하다. 프리피플(Free People)이 백화점이나 편집매장에 자기 이름을 내건지 3~4년도 넘은 일인데다 요즘처럼 한 시즌이 멀다하고 새 브랜드가 런칭되는 판에 …
[2006-07-29]
한듯 안한듯‘투명화장’… 눈부신 그녀
전문가들이 말하는 메이컵 주의점 요즘은 화장 잘하기가 더 힘들어졌다. ‘나 화장했어요’하는 티를 내는 게 가장 촌스런 메이컵이 돼버린 지가 오래. 한 듯 안한 듯 건강하면…
[2006-07-29]드레스서 액세서리까지 논스탑 샤핑
톡톡 이색 상점 키트손 패션 편집매장 자신의 패션지수를 알고 싶다면 로벗슨 블러버드에 있는 편집매장인 키트손(Kitson)을 아는지 모르는지 여부로 체크해도 큰 문제는…
[2006-07-29]감성시대의 패션 자신에 어울리는 헤어스타일
사람들은 자신의 개성을 표현하는 방법으로 옷차림을 중요시합니다. 그러나 그에 못지 않게 중요한 것이 바로 머리의 모양새, 즉 헤어스타일입니다. 자신에게 어울리는 값비싸고 화려한 …
[2006-07-29]보석이야기 진주
문화와 문명의 때를 씻고 태고의 색과 형상을 찾아 나선 폴 고갱! “나는 평화롭게 살기 위해 문명의 껍질을 벗겨내기 위해 떠나려는 것입니다. 나는 그저 소박한 아주 소박한 예…
[2006-07-29]비탈에 선 아이들 뚫어~~
긴 생머리에 쌍꺼풀진 큰 눈이 한눈에도 상당히 예쁜 자넷은 평소에도 활발한 것과는 거리가 멀었다. 다소곳하고, 조용하고, 가끔 이상하게 굴어서 그렇지, 매우 여성적인 아이였다. …
[2006-07-29]미용성형코너
보톡스와 보형물 주사 최근 몇 년간 미용 성형계의 큰 발전이라 하면 주사를 이용하여 젊음을 회복시키고자 하는 노력과 그 결과에 있다 해도 과언이 아닐 정도로 많은 사람들이 …
[2006-07-29]“고기라고 다 같은 맛 아니다”
초이스 정육점의 특별한 고기들 미국 사람들이 고기 좋아한다고 하지만 어디 한국 사람들만 하겠는가. 머리부터 꼬리까지 소 한 마리를 알뜰살뜰 먹어치우는 건 그렇다손 쳐도 다양…
[2006-07-26]
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![[특파원시선]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/15/20251115172423695.jpg)
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오피니언
선천적 복수국적 모순 이제는 바로잡아야
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상처만 남은 연방정부 셧다운 종료
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 바이든과 트럼프, 이민 정책의 실패
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 국적의 경계 너머, 문학의 시민권
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 배려하는 마음
- 조영헌 / 고려대 역사교육학과 교수
[역사속 하루] 장원급제의 비밀 붓, 저장성의 호필(湖筆)
- 서정명 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘예송논쟁’과 종묘 고층개발 논란
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 스토너
- 정다은 서울경제 국제부 기자
[글로벌 왓] 푸젠함·스텔스드론까지… ‘군사굴기’ 속도내는 중국
지사별 뉴스
역대최장 ‘셧다운’ 끝⋯43일만에 문 연 연방정부
▶ 보험료 급등 혼란 우려⋯ 내년 중간선거 앞두고 민심 향방 변수역대 최장기로 기록된 연방정부의 셧다운(일부 기능 정지)이 12일 밤 종료됐다…
이민자 생체정보 수집 시민권자도 포함 논란
CKA, 오늘 워싱턴서 연례 갈라
차세대 한인 리더 네트워크인 미주한인위원회(CKA, 대표 아브라함 김)가 14일(금) 워싱턴서 연례 갈라(Gala)를 개최한다.이번 행사는 백…
스미소니언 박물관, 오늘부터 일부 개방
“관세로 전쟁 멈췄다”…트럼프, 태국·캄보디아 재충돌에 개입
도널드 트럼프 대통령이 태국과 캄보디아의 평화협정이 깨질 위기에 몰리자 다시 중재에 나섰다고 14일 밝혔다.AFP통신에 따르면 트럼프 대통령은…
정부 언제 정상화?
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