San Francisco
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여름 김치
산뜻,상큼 입맛나는 맛깔스런 맛 인터넷에 올린 주부들 손맛 경험바탕 담그는 방법도 각양각색 실수담·음식에 얽힌 얘기 쏟아내 친근 맛있는 김치 하나만 있으면, 색…
[2005-05-18]요구르트 공복에 섭취하면 먹으나 마나
요구르트(yogurt)는 유산균 발효유다. 소화가 잘되고 정장효과가 있어 여성에게는 다이어트 식품이고, 완전에 가까운 식품인 우유의 가치를 한 차원 높여준 건강기호식품이자 장수식…
[2005-05-18]정숙희 기자의 주방일기
공주과·머슴과 지난 주 궁상을 좀 떨다가 얼굴 피부에 심각한 손상이 있었다. 쓰던 화장품이 다 떨어졌는데 사러갈 시간은 나질 않고, 갑자기 알뜰한 마음이 되면서 ‘자질구…
[2005-05-18]“입맛 없다구요 월남 비빔국수 어때요?”
지난여름 파리에 갔을 때는 동생 시고모 댁에 묶으며 색다른 체험을 해볼 수 있었다. 올해 예순이 넘은 오딜(Odile) 고모는 약 40년 전 베트남 2세인 남편 앙드레와 결혼…
[2005-05-18]‘맛좋은 스시가 반값이라…’ ‘
■ 식당 가이드 / 선셋 바인지점 가부키 레스토랑’ 패사디나서 첫 오픈 체인점만도 9개 온 동네 신문‘베스트 스시 인 타운’ 호평 패사디나에서 시작된 가부키 레스…
[2005-05-18]아늑한 곳서 맛난 안주에 한잔
우리식당 ‘맛’ 자랑 ‘집 클래식 카페’ 어느 동네나 물 좋은(?) 장소가 있게 마련이다. 분위기 좋고 음식 맛도 좋아 괜찮은 사람들이 몰리는 곳이자 젊은이들 사이에 핫스팟…
[2005-05-18]페스토 치킨 바이츠(Pesto Chicken Bites)
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 마켓에서 싱싱한 베이즐을 한 팩 사면 장본 것을 트렁크에 싣지 않고 옆자리에 두어 집으로 돌아오는 사이 차 속 가득히 …
[2005-05-18]호박죽
물에 탄 쌀가루 다 끓은 호박에 섞어 걸죽하게 ▲재료: 호박(조선 호박 큰 것 12인용분) 1개, 설탕 소금은 기호에 따라 넣는다. ▲조리법: 호박 껍질을 벗기고 적당히 …
[2005-05-18]■ 백김치
▲재료: 중간 크기 배추, 무, 배, 양파, 마늘, 쪽파, 당근, 말린 대추, 잣, 표고버섯, 청양고추, 말린 고추, 굵은 소금, 설탕, 물 ▲만들기: 배추를 잘 씻어 1/2 …
[2005-05-18]이런 곳이 있어요-키드로봇(Kidrobot)
어른들이 더 몰리는 세계 장난감 전문점 액션 피겨·어번 비닐 토이등 폭발적 인기 샌타모니카에 위치한 키드로봇 LA점. 8인치 더니 마오 시리즈 중 하나…
[2005-05-15]디스커버리가 추천하는 어린이 과학용품
▲아쿠아 가든(Aqua Garden) 작은 폭포와 저수통, 춤추는 불빛이 있는 미니어처 실내정원이다. 흙대신 물과 자갈을 이용해 정원을 꾸밀 수 있어 흙먼지가 날아다닐 염려가 …
[2005-05-15]체인 링크 이용 그네 만들기
눈만 뜨면 놀이터에 가자는 아이들을 위해 정원 나무 아래 그네를 만들어주자. 그네는 키가 큰 나뭇가지에 매달아야 제 맛이 난다. 테마 파크에서 타는 롤러 코스터에 비할 만한 …
[2005-05-15]샤넬전
이브닝 드레스서 핸드백·향수까지 여성의 미 녹여낸 패션세계 재조명 뉴욕 메트로폴리탄 뮤지엄 오브 아트서 열려 화려한 진주목걸이를 한 까무잡잡한 피부의 …
[2005-05-15]5월 첫주 ‘스승 감사 주간’선생님들과의 대화
부모들이 자녀 성장속도 못따라가 대화통해 걸맞는 가치관 만들어야 한인타운과 인근 초등학교에는 한인학생들이 많은 만큼 한인교사들도 많다. 한인학생수가 절반이 넘는다는 3가 …
[2005-05-15]３가 초등학교 네명의 한인 여교사
학교서 아이에게 밥 떠먹여주는 학부모 꼴불견 이중언어반 선생님들은 점점 이중언어구사의 필요성이 높아지면서 집에선 한국어를 사용하고 학교에선 영어를 구사하는 것을 한인 학…
[2005-05-15]웰빙 이야기-“좋은 음식을 골라 잡수세요”
샌디에고에 거의 다 가면 라호야라는 아름다운 곳에 ‘스크립트’라는 유명한 병원이 있다. 이 병원에서 ‘영양과 라이프 스타일’을 가르치는 닥터 프렛(Pratt)은 세계적인 예방 의…
[2005-05-14]사랑하는 우리 가족
어머니날 선물 엄마랑 아이들이 동네에 있는 마켓에 갔다. 5학년인 큰 녀석이 슬며시 엄마에게 와서는 물었단다. “엄마, 나 2불만 주면 안돼?” 우리는 아직 아이들에게 돈…
[2005-05-14]보석이야기-5월의 에머럴드
‘오월은 금방 찬물로 세수한 스물한 살 청순한 얼굴이다. 하얀 손가락에 끼여있는 비취 가락지다. 오월은 앵두와 어린 딸기의 달이요, 오월은 모란의 달이다. 그러나 오월은 무엇보다…
[2005-05-14]■ 미용성형코너-벌어진 유방
키가 큰 사람과 작은 사람이 있고 얼굴이 넓은 사람과 갸름한 사람이 있듯이 유방도 작은 사람과 큰 사람이 있을 수 있고 사이가 벌어진 사람과 그렇지 않은 사람이 있다. 대부분의…
[2005-05-14]초여름의 상큼한 식탁에
이예숙씨의 간단한 손님 초대 요리 갈비·잡채 대신 퓨전 감각을 살려 근사한 아메리칸식 풀코스 메뉴를 계절의 여왕 5월이 한창이다. 5월 하면 머릿속을 채우는 …
[2005-05-11]
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조기중 총영사 이임, 외교부 조정기획관으로
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도널드 트럼프 대통령은 7일 미국의 지역방송국 운영사인 넥스타의 테그나 합병 추진과 관련, “이러한 좋은 거래가 성사되도록 허용하는 것은 경쟁…
<부고> 이하전 애국지사 별세, 향년 104세
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