San Francisco
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호 두-특별요리로 만드는‘영양 덩어리’
호두가 절정을 이루는 10월이 돌아왔다. 이 달은 호두가 가장 맛있게 익는 달이다. 1년 내내 먹을 수 있는 호두를 갖고 왜 호들갑이냐고 그럴지 모르겠지만 갓 재배한 ‘햇 호두’…
[2007-10-03]단호박 요리 집에서 만들기
영양 만점 ‘가을 보약’이 넝쿨째… 비타민 A·베타카로틴·철분·엽산 듬뿍 신진대사 촉진·폐암 예방·시력 보호 효과 미국에서는 일본 호박 ‘가보차’(Kabocha)로 …
[2007-10-03]
‘독도 스시’
내 몸까지‘펄떡’… “토요일에 더 싸요” 올림픽과 유니언에 위치한 ‘독도 스시’에 가면 무언가 특별한 것이 있다. 일단 파격적인 가격의 하우스 스페셜 코스요리가 눈에 띈다.…
[2007-10-03]맛있는 도시락 반찬 만들기
‘사랑’이 듬뿍… “엄마 또 해주세요” 냉장고를 열어도 마땅한 찬거리가 없을 때. 고기요리나 생선요리 등 너무 헤비한 요리를 시작할 엄두가 안 난다면? 어묵과 비엔나소시지,…
[2007-10-03]어묵 감자조림
▲재료: 네모난 어묵 200g, 감자 2개, 마른새우 50g, 샐러리 1/2대, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 마늘 2쪽, 통깨 약간, 식용유 적당량, 간장 3큰술, 설탕 1…
[2007-10-03]소시지 고추장 볶음
▲재료: 비엔나소시지 150g, 양배추 잎 2장, 피망 1/2개, 당근 1/3개, 양파 1/3개, 굵은 파 1/4대, 식용유 약간, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 …
[2007-10-03]옥수수 코울슬로
▲재료: 통조림 옥수수 1/2컵, 당근 1/3개, 오이 1/3개, 양파 1/2개, 풋고추 1/2개, 양배추잎 1/4장, 샐러리 1/3대, 식초 2큰술, 설탕 3큰술, 올리고당 …
[2007-10-03]단호박 구이와 아이스크림
재료 - 중간크기 가보차 반쪽, 잣, 베지터블 오일, 메이플 시럽, 바닐라 아이스크림 만들기 - 오븐은 400도로 예열한다. 단호박의 씨를 제거하고 반달 모양으로 잘라둔다…
[2007-10-03]단호박 간장조림
재료 - 단호박 한입 크기로 썬 것 3컵, 두부 ½모, 새우 5마리, 다시마 물 1컵, 진간장 4큰술 만들기 - 다시마 물을 작은 냄비에 붓고 단호박을 넣어 가열한다. 끓어…
[2007-10-03]단호박 빵
재료 - 단호박 깍뚝썰기 한것 2컵, 홀밀크 1 1/2컵, 바닐라 엑스트렉트 1큰술, 흑설탕 1컵, 식물성 기름 2/3컵, 달걀 2개, 다목적 밀가루 1 1/2컵, 시나몬 간것 …
[2007-10-03]브라컬리, 페코리노 페니
▲재료: 올리브 오일 1/4컵, 리크(leek·부추의 일종) 송송 썬 것 2 1/2컵, 브라컬리 큰 것 2개 삶아서 큼지막하게 썬 것, 마늘 4쪽, 베지터블 브로스(vegetab…
[2007-10-03]모듬 꼬치
재료(8인분): 새우 12oz, 쇠고기 16oz, 닭 가슴살 15oz, 아스파라거스 8oz, 표고버섯 12oz, 대파 12oz, 소금 약간, 흰 후춧가루 약간, 버터 녹인 것 약…
[2007-10-03]엔씨 `타뷸라라사’ 출시 내달 2일로 연기
엔씨소프트는 `리처드 게리엇의 타뷸라라사’(이하 타뷸라라사) 서비스 일정을 당초 19일에서 내달 2일로 연기한다고 3일 밝혔다. 엔씨소프트는 보다 안정적이고 조화로운 …
[2007-10-03]디자인+기능성 갖춘 조명기구
작품 같은 램프… 분위기 연출‘마법’ 작업공간이자 독서를 위한 ‘홈 오피스’나 ‘서재’를 꾸미려 한다면 가장 중요한 것은 다름 아닌 조명이다. 공간 전체를 위한 ‘플로어 램…
[2007-10-02]
Store Focus 김스 카펫 (Kim’s Ca…
20여년 한결같이 바닥재 ‘한우물’ 20년이란 오랜 시간동안 한결같이 바닥재를 전문으로 취급해온 ‘김스카펫’은 카펫 업계의 맏형으로 통한다. 강산이 두 번이나 변하는 그 오…
[2007-10-02]클릭 한번이면 나도 디자이너!
designmyroom.com 집 전체는 차치하고 공간 하나만 새롭게 단장하려 해도 막막하기는 매한가지다. 어디서부터 시작해야 할지, 무엇부터 손대야 할지, 요즘 유행하는 …
[2007-10-02]인테리어 Q & A
여행 기념품으로 실내꾸미기 여행지의 추억을 위해 구입한 기념물을 어떻게 하면 실내에 멋스럽게 디스플레이 할 수 있을까요? 여행지에서 구입한 기념품은 색다른 실내를 연…
[2007-10-02]
추수진 의 Before&After-욕실 리모델링
주택경기의 변화로 인해 많은 주택 보유자들이 새로 집을 구입하는 것보다 현재 살고 있는 집을 개조하는 경향이 커지는 추세입니다. 예산의 비중이나 사람들의 관심도로 보았을 때 ‘욕…
[2007-10-02]케이터링 비즈네스
이번주는 케이터링 비즈네스에 관련된 판매세에 대해서 알아 보자. 우선 세법상의 케이터링 비즈네스의 정의에 대해서 알아 보겠다. 손님의 장소 또는 손님이 제공한 장소에서 음식…
[2007-10-02]서브 프라임 위기여, 나에게 오라!
다음 단어들의 공통점은? 리카싱. 잭 웰치. 워렌 버핏. 바로, 역발상을 통해 성공한 사람들. 위기를 기회로 바꾼 사람들이다. 먼저 전화위복. 사기 열전편에 나오는 말…
[2007-10-02]
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ICE, 독립기념일 연휴에도 이민 단속 - 8
소매절도 기승 이유 있었네… ‘장물 거래점’… - 9한인 노인 살해범 석방 보석으로… 유가족 ‘충격’
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올 여름 코로나바이러스 현황은… 이것만은 알… - 16
신당 창당 선언한 머스크… ‘캐스팅보트 권력… - 17
전기차 급증하는데… 타운은 충전소 부족 - 18
OC한인 유권자 3만 6,068명 - 19
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“트럼프 난민신청 차단 명령은 불법”
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독립기념일 행사… ‘불꽃놀이가 백미’ - 26
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오피니언
옥세철 논설위원‘푸틴 러시아의 레짐 체인지’도…
북한 따라가기, 그 대가는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 채권시장의 경고 신호
지평님 황소자리 출판사 대표 [삶과 문화] 당신의 무기, 나의 무기
오현환 / 서울경제 논설위원타이브레이커
- 옥세철 논설위원
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지사별 뉴스
´코리안 퍼레이드&페스티발´ 조직위 출범
뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
뉴욕시 독립기념일 테러 발생 경고
“영주권만으론 안심 못하겠다”
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
“동포단체 지원사업 신청 받아요”
‘사망 51· 실종 27명’ 텍사스 폭우…당국 안일 대처 도마 위
폭우에 범람한 텍사스주 샌 가브리엘 강 [로이터]텍사스 폭우 사망자가 급증하고 있는 가운데, 행정 당국의 늑장 경고와 안이한 대처가 인명 피해…
트럼프, 인종다양성 정책 폐기하자 장학재단들 지급기준 개편
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