얼마전 점심때 간 미국식당에서 샤도네를 주문했더니 웨이터가 피노 그리지오를 한번 마셔 보라고 권한다. 가벼운 식사에는 이만한 와인이 없으며 그래서 이를 찾는 손님들이 갈수록 늘어…
[2002-06-14]프랑스의 버건디에서 생산되는 Pinot Noir와인은 세게 최고의 레드와인으로 값이 비싼데도 언제나 품귀현상을 빚는다. 캘리포니아산은 그 최고품에는 미치지 못하지만 나름대로 괜찮…
[2002-06-14]고기요리를 할 때 고기 맛보다는 소스의 맛이 음식의 성공 여부를 가름한다고 할 만큼 고기요리에서 바비큐 소스는 매우 중요한 역할을 담당한다. 불에 구워먹는 고기요리, 즉 …
[2002-06-14]틀에 박힌 실내요리보다 냄새가 풍부하고 먹을 때도 재미있는 바비큐 요리가 최근 크게 인기를 얻고 있다. 지난달 미주리 캔사스시티에서는 사상 처음으로 전미 바비큐 경연대회가…
[2002-06-14]상업용이 아닌 일반 가정에서 사용하는 바비큐 그릴 중 고급 제품의 가격은 얼마나 정도일까. 프로판 개스를 이용한 가정용 그릴의 평균 가격이 250달러선이데 비해 바비큐 프로들이 …
[2002-06-14]가족을 위해 일에 매달리느라 막상 주말과 휴일에는 파김치가 돼 만사 제쳐두고 쉬어야 하는 아버지들. 자녀 사랑은 마음만으로도 아니요, 돈만으로 되는 것도 아니다. 아버지날을 앞둔…
[2002-06-14]철학자 마르쿠제는 이 시대를 ‘풍요로운 감옥’에 비유한 바 있다. 물질은 넘쳐나도 마음은 자유롭지 못함을 꼬집은 말이다. 지난주에는 뱃살을 빼는 요령을 담은 책을 소개…
[2002-06-14]푸르고 유쾌하고 한가로운 분위기의 나라 아일랜드. 이곳 사람들의 웃음 진 얼굴과 거리마다 넘쳐나는 즐거운 소음들이 남가주로 몰려든다. 한국인들과 유사한 문화와 생활패턴을 지니고 …
[2002-06-14]▲자동차 쇼 오렌지카운티 페어그라운드 마켓 플레이스에서 열리는 자동차 쇼에는 골동품 자동차를 비롯해 자동차 애호가들이 특별히 개조한 자동차들이 전시된다. 쇼는 23일 오전 8시…
[2002-06-14]마운트 윌슨(Mt. Wilson) 근방에 마운트 하버드(Mt. Harvard)라고 하는 데가 있는데 하버드 이름이 들어간 데는 이런 유래가 있다. 윌슨 산 위에 천문대가 세워진 …
[2002-06-14]지금 40대나 50대를 넘긴 중년들은 성교육이란걸 받아본 기억이 거의 없다. 여성들은 몹시 놀라고 당황하며 초경을 치렀다는 경험이 대부분이고 남자들은 거뭇거뭇 수염이 나기 시작할…
[2002-06-14]요즘 청소년들은 성에 대한 기본적인 지식을 갖고 사춘기를 맞는다. 그러나 상품화된 섹스가 도처에 널려있는 요즘 세상에 학교에서의 형식적인 성교육이 자녀들에게 얼마나 효과가 있을지…
[2002-06-14]배란과 생리, PMS(월경전 증후군), 난자와 정자의 수정등 임신 과정에 대해 배운다. 또한 가슴이 커지고, 체모가 나기 시작하며, 호르몬의 과다한 분비로 여드름이 생기는 과정도…
[2002-06-14]소년들은 가장 먼저 수염이 나는 것으로 사춘기의 시작을 알 수 있다. 이때부터 겨드랑이, 사타구니등 다른 신체부위에도 체모가 자라고 내분비샘과 땀샘의 왕성한 분비로 몸에서 냄새가…
[2002-06-14]몇 년 전 ‘사랑을 그대 품안에’ 라는 TV 드라마가 센세이션일 때 남편은 색서폰을 배우기 시작하였다. 나는 나이 먹은 남편이 주인공 차인표를 흉내내는 줄 알고, 혀까지 차며 조…
[2002-06-14]미국 사람들은 사람을 만날 때 상대방에게 세 가지 ‘제스처’를 기대합니다. 첫째는 ‘미소’ 둘째는 ‘시선의 만남’ 그 다음은 ‘상쾌한 악수’입니다. 미국에서는 위의 세 가지가 순…
[2002-06-14]패션디자인 전문대학 CDC(California Design College·학장 사브리나 케이)가 지난 6일 빌트모어 호텔에서 특별한 패션쇼를 개최했다. ’영화속에서 유행을…
[2002-06-14]16일은 파더스 데이(Father’s Day). 아버지들도 선물을 받고 싶다. 일반적으로 남자 선물은 여자들에 비해 선택의 여지가 적고 종류도 제한돼있어 항상 고심하게 되기…
[2002-06-14]이화여고 66년 졸업생들이 LA에서 36주년 리유니언을 갖는다. ’66 이화여자고등학교 남가주동창회(회장 이혜옥)는 한국과 해외 각지에 떨어져 있는 동기동창들을 초청, 오는…
[2002-06-14]나이가 들면서 얼굴이나 다른 부위와 마찬가지로 손등에도 많은 피부의 변화가 오게된다. 그 중에서 제일 흔한 문제가 피부에 지방이 없어지고 얼굴에 생기는 것과 마찬가지로 자외선의 …
[2002-06-14]맨하탄 중심가의 한 고층빌딩에서 28일 저녁 20대 남성이 총기를 난사해 경찰과 블랙스톤 임원을 포함해 4명이 목숨을 잃는 사건이 발생했다. …
미국에서 35년간 합법적인 영주권자로 지낸 한인 연구원이 지난 21일 샌프란시스코 국제공항(SFO)에서 체포돼 일주일 넘게 구금되어 있는 것으…
동생 결혼식 참석차 한국을 방문했던 40대 한인 영주권자가 미국 입국 과정에서 연방 세관국경보호국(CBP)에 의해 체포돼 8일째 구금된 채 추…