San Francisco
- 요리
스파게티로 봄 입맛 확 살려볼까
찬란하고 고운 햇살처럼 예쁘고, 가볍고, 맛있는 음식이 먹고싶은 봄날이다. 영양과 맛을 고루 챙기면서 만들기 쉬운 파스타 몇가지를 모아봤다. 맛깔나게 어울리는 참치와 케이퍼에 마…
[2016-03-30]
봄철 채소 항암·노화방지…보약이 따로없네~
채소와 나물에는 인체에 유익한 성분들로 가득하다. 특히 몸속의 독소나 노폐물을 씻어내는 섬유질이 풍부하여반드시 섭취해야 한다.섬유질은 5대 영양소 못지않게 중요해서 여섯 번째 영…
[2016-03-30]
주말로 다가온 부활절, 달걀요리 파티 즐겨볼까
부활절이 이번주말로 다가왔다. 예수 그리스도의 부활을 믿으며 생명을 상징하는 달걀을 물들이고, 다산을 상징하는 토끼까지 더해져 예쁜 파티를 치른다. 혹자는 달걀을 손 안에 쏙 들…
[2016-03-23]
마구잡이 ‘뷔페식’ 편식만큼 나빠요
편식은 음식을 가려먹는 아주 나쁜 식습관이다. 특히 일반적인 편식은 채소 반찬을잘 먹지 않고 육류와 생선으로 조리된 반찬에 치중하는 것이다. 이로 인하여 요즘 아이들에게 빈번하게…
[2016-03-23]
눈부신 봄날, 잠깐 피크닉엔 샌드위치가 제격이죠
집 앞 공원으로라도 잠깐 피크닉을 가고 싶은 아름다운 봄날이다. 멀리 가지않아도 곳곳에 한적한 공원과 가까운 바닷가가 있으니 간단한 음식만 준비해 가면 반나절은 실컷 쉬다 올 수…
[2016-03-16]
최고의 음식점 담긴 ‘미식 바이블’ 미슐랭을 아시나요
‘미슐랭 가이드’(Michelin Guide)는 미식의 바이블이라 불린다. 프랑스 타이어 회사 미쉐린이 프랑스 곳곳의 맛있는 음식으로 고객들의 자동차 여행을 고무시키고 그로 인해…
[2016-03-16]
“백 명의 의사보다 저녁을 굶는 것이 낫다”
늦게까지 일을 하거나 공부를 하다보면 때로 식사 시간을 훌쩍 지나쳐 버릴 때가 있다.또는 저녁을 먹고 야근을 하다보면 출출해져서 야식을 찾을 때가 있다. 하지만 늦은 밤에먹는 식…
[2016-03-16]
중국음식 땡기는 날!
한번씩 생각나면 꼭 먹어야 하는 음식 중에 중식은 언제나 포함된다. 미국식 중국요리는 패스트푸드 전문 브랜드의 활약으로 맛 없고 기름진 이미지가 씌여 있지만 식당 선택의 여지가 …
[2016-03-09]
[암을 예방하는 생명의 요리교실] 적은 양 천천히 먹기 ‘…
한국 사람들은 식사 시간에 말을 하지 말아야 한다는 생각 때문인지 여유를 갖지 못하고 너무 빨리 밥을 먹는 것 같다. 이것은 분명히 좋지 못한 습관이다. 밥을 입에 넣고 10번 …
[2016-03-09]
봄나물, 노곤한 몸에 싱그런 활력
쌉쌀하고 달큰한 뿌리를 먹는 냉이.일년 중 가장 맛있는 봄나물을 먹을 수 있는계절이다. 냉이, 달래, 두릅으로 대표되는 봄식물은 영양분을 고스란히 간직하면서 맛도좋아 나른한 춘곤…
[2016-03-02]
“식후 간식? 위장이 쉴 때 두뇌가 일해요”
많은 사람들이 속이 출출하면 시간에 관계없이 간식을 하는 경우가 많다. 이것은 건강 유지와 질병 회복에 해를 끼치는 일이다.때를 맞추어 충실한 식사를 하지 못하면 간식을 하기가 …
[2016-03-02]
생식 디저트, 이렇게 예쁜 케익이 건강식이라고요?
채식주의자와 생식주의자가 날로 늘어나는 요즘, 생식 디저트도 어디에서나 각광 받고 있다. 맛은 일반 재료를 사용한 제품과 비슷하지만 영양면에서 완전히 다른 효과를 내는 생식 비건…
[2016-02-24]
‘아침 식사’는 식습관 선순환의 시작
영양사요, 건강 요리 연구가인 나에게 사람들은 “어떤 음식이 건강에 가장 좋으냐?”고 묻는다. 그럴 때마다 나의 대답은 변함이 없다. “어떤 음식이 건강에 좋으냐 보다 중요한 것…
[2016-02-24]
수퍼보울, 입과 손도 함께 즐기는 날!
스낵 스테디엄은 수퍼보울 데이를 더욱 흥겹게 만들어 준다.수퍼보울이 이번 주말로 다가왔다. 같이 봐야 더 재미있는 영화나 드라마처럼 수퍼보울 게임도 마찬가지로 친구들과 모여 큰 …
[2016-02-03]
생강, 음식… 그 이상의 효능
생선과 육류의 잡내를 잡아주고 양념에 섞었을 때 맛을 한층 업그레이하는 향기 때문에 우리 부엌에서는 중요한 식재료인 생강이 미국 암연구소에서 마늘, 양배추와 더불어 가장 효과가 …
[2016-01-27]
닭가슴살의 변신… 화려한 건강식이네
닭고기는 미국에서 가장 흔한 고기 중의 하나이다. 어느 식당을 가나 기본 메뉴에 포함되어있고, 페스트푸드에서도 치킨은 항상 저렴하고 맛있으며 단백질을 채워주는 음식으로 자리잡고 …
[2016-01-20]
베지테리언, 특정 영양소 결핍 없는지 각별히 신경써라
▶ 계란까지 Yes! 해조류·견과류로 칼슘 충분히 공급▶ 유제품까지 Yes! 콩류 많이, 아미노산 보충제 필요새해맞이 계획 중 꼭 짚어보게 되는 부분이 체중조절과 식단이다. 건강…
[2016-01-06]
이번엔 모처럼 돼지고기로 솜씨 내볼까
한해를 마감하는 크리스마스가내일로 다가왔다. 마음을 설레이게 하는 트리의 반짝이는 불빛,타들어 가는 장작이 온기를 내뿜는 벽난로와 함께 가족과 친구들이 모여 들뜬 기분 속에 함께…
[2015-12-23]
열매나 뿌리로 우려내는 ‘대용차’
차나무의 잎으로 만들지 않고 열매나 뿌리로 우려낸 음료를‘ 대용차’라 한다.기온이 내려가고 바람이 차가워진 아침저녁에 커피 대신 여러 가지 향기와 자연의 맛을 지닌 대용차 한 잔…
[2015-12-16]
“집에 있는 아이템으로도 홈파티 분위기 충분해요”
크리스마스가 코앞으로 다가왔다. 매년 맞이하는 날이지만 설레는 마음은 여전하다. 할러데이 시즌에 빠질 수 없는것은 하우스파티다. 평소 자주 못 보던 가족과 지인들을 초청해 정을 …
[2015-12-16]
- 1
힘 통한 평화 입증?… ‘이란타격 도박’으로… - 2
‘김민석 청문회’ 고성 격돌…與 “범죄자 취… - 3
美정치권, “트럼프의 공로” vs “의회 승… - 4
트럼프 “이스라엘-이란 휴전, 현재 발효…위… - 5
트럼프 손 들어준 대법원… ‘불체자 추방 제… - 6
“비밀번호 바꾸세요”… 구글·애플 등 대규모… - 7
김민석 “한미동맹, 한국 외교 기본축…반미·… - 8
美언론, 이란-이스라엘 휴전 실행 가능성에 … - 9
중동의 숙적 이스라엘·이란, 트럼프의 ‘강권… - 10
대면협상·합의서도 없이 트럼프 SNS로 ‘툭…
- 11
이민단속, 아시안 커뮤니티도 ‘강타’ - 12
트럼프 휴전 발표…이스라엘-이란 충돌 봉합 … - 13
뉴욕시장 예비선거 24일 실시…민주당 ‘쿠오… - 14
“워싱턴 명예 위해 최선다해 뛰었다” - 15
자바시장서 대낮에 ATM 통째로 털려 - 16
한인 커피샵에도 ‘로봇 바리스타’ 등장 - 17
![[일지]](http://image.koreatimes.com//article/2025/06/23/20250623194616685.jpg)
[일지] 이스라엘의 이란 선제타격부터 트럼프… - 18VOA 직원 600여명 해고 통보받아
- 19
트럼프 ‘휴전’ 발표에도 살얼음판…실제 실행… - 20
‘그 밥에 그 나물’ 답변?… AI 챗봇 제…
- 21
“메타, AI 비디오 생성 스타트업 인수도 … - 22
부통령 “이란, 핵무기 못만들어…우리가 장비… - 23
위성에 찍힌 ‘약속대련’…미, 이란공격 전 … - 24
울산, 클럽월드컵서 마지막 도전…UCL 8강… - 25
독립기념일 전국 7,200만 떠난다 - 26
‘이강인 벤치’ PSG, 시애틀 2-0 제압… - 27VA 애난데일 5월 아파트 렌트비 ‘껑충’
- 28
[美 이란 공격] 이란 외무 만난 푸틴, 美… - 29
트럼프 2기, 北을 국가비상사태 대상으로 재… - 30
신지, 7세 연하 ♥문원과 결혼 심경 “예쁘…
오피니언
옥세철 논설위원문명 대 야만의 대결, 미국은 결국…
100만 사상자, 그 이후는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프가 쌓아올린 장벽
조형숙 수필가 미주문협 총무이사 내 마음의 섬
임석훈 / 서울경제 논설위원하르그섬
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 불법체류자
해외 한인들 노리는 피싱 사기 주의해야
-
목회자 구제법안 통과에 힘 보태자
- 손영아 문화 칼럼니스트ㆍYASMA7 대표
[한국춘추] ‘서울의 소리’와 디아스포라의 숨결
지사별 뉴스
미, 이란 본토 첫 타격…“핵시설 완전 파괴”
도널드 트럼프 행정부가 21일(미 동부시간 기준) 미 군사력을 활용해 이란의 핵 시설을 직접 타격했다.이스라엘과 이란의 분쟁에 직접 개입한 것…
뉴욕시 경계태세 대폭 강화
2박3일 3,000여명 열전…미주한인, 하나 됐다
‘하나 된 열정, 함께 하는 도전, 빛나는 승리’를 모토로 한 제23회 달라스 미주체전이 22일 2박3일간의 열전을 끝내고 폐막했다. 미주 3…
VA 애난데일 5월 아파트 렌트비 ‘껑충’
미, 이란 본토 첫 타격… 전쟁 확대 ‘일촉즉발’
미국이 이란 본토를 최초로 타격하면서 중동 정세가 대격변 속으로 빠져들고 있다. 도널드 트럼프 대통령은 지난 21일 긴급 성명을 통해 “미군이…
“트럼프, 이란 공격여부 2주내 결정”
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
