San Francisco
- 라이프
>라이프
“생식은 최고의 웰빙식”
■‘애니의 생식 키친’펴낸 한인 2세 애니 표씨 더 이상 스님들이나 즐기는 산채 음식이라고만 생각하지 말자. 음식을 불에 조리하지 않은 채 ‘생’으로 조리해 먹는 생식.…
[2007-07-11]먹다 남은 음식으로 이런 멋진 요리가 되다니…
‘레프트 오버’ 활용 요리 아이디어 독립 기념일을 맞아 흥겨운 분위기 속에 바비큐를 즐긴 것 까진 좋았는데, 먹다 남은 음식과 재료들(레프트 오버)을 어떻게 처리해야 할지 …
[2007-07-11]아삭아삭… 사각사각… ‘열대’를 먹는다
다이어트에 좋은 야자순 요리 만들기 지방·콜레스테롤 없고 영양분 듬뿍 독특한 질감 부드럽고 섬세한 맛 일품 샐러드·튀김·사이드 디시 등에 ‘딱’ 식물의 새싹이나 새…
[2007-07-11]
‘라 와스떼까’ La Huasteca
맛도 분위기도 ‘정통 멕시코’그대로 매콤한 핫소스와 칠리 맛이 한인들 입에도 딱 맞는 멕시칸 요리. 정말 멕시코에서 먹는 오리지널 요리를 맛보고 싶다면 린우드의 ‘플라자 멕…
[2007-07-11]
생쥐가 만든 ‘야채 스튜’
만화영화 속 ‘라타투이’ 집에서 만들기 “누구나 요리를 할 수 있다” 음식과는 상극인 생쥐조차도 여기서는 예외가 아니다. 음식에 대한 열정, 탁월한 후각과 미각을 갖춘…
[2007-07-11]스튜 라타투이
▲재료: 양파 중간 사이즈 1개, 벨 페퍼 중간 사이즈 2개 긴 스트립으로 썰거나 혹은 깍둑썰기 한 것, 즈키니 중간 사이즈 1개 슬라이스 한 것, 가지 작은 것 1개, 슬라이스…
[2007-07-11]옥수수 차우더
재 료: 옥수수 3개와 옥수수 알 1컵, 호두 3/4컵, 올리브 오일 3/4컵, 마늘 1쪽, 굵은 소금 1작은술, 물 2컵, 아보카도 1개 깍둑썰기 한 것, 실란트로 잎 1/3묶…
[2007-07-11]선 버거
재 료: 셀러리 2줄기 잘게 썬 것 3/4컵, 양파 잘게 썬 것 1/4컵, 빨간 벨 페퍼 잘게 썬 것 1/2컵, 굵은 소금 1작은술, 오레가노 말린 것 2작은술, 해바라기 씨 …
[2007-07-11]브라질 브라컬리 매시
재 료: 포타벨로(portabello) 버섯 4개, 올리브 오일 1/4컵, 나마쇼유(Nama Shoyu) 소스 1/3컵, 로즈메리 잘게 다진 것 1큰술, 로즈메리 4줄기 마…
[2007-07-11]야자순과 복숭아 샐러드
재료-작게 깍둑썰기한 복숭아 ½컵, 곱게 간 복숭아 ¼컵, 작게 깍둑썰기한 야자순 ½컵, 잘게 깍둑썰기한 레드 벨페퍼 ¼컵, 커리 파우더 ¼ 작은술, 라임 주스 2큰술, 실란트로…
[2007-07-11]구운 야자순과 게살 아보카도
재료-현미식초 1/4 컵, 실란트로 다진 것 1/4컵, 참기름 1큰술, 진간장 2큰술, 와사비 1큰술, 잘게 부순 붉은 고추 말린 것 1/4큰술, 아보카도 1개 분량 깍둑 썬 것…
[2007-07-11]새우 꼬치와 피멘톤 비네그레트(Pimenton Vinaig…
▲재료 새우 36마리(약 1 1/2파운드) 껍질 벗긴 것, 8인치 꼬치 12개 물에 담궈 놓는 것, 마늘 큰 것 1쪽, 소금 1/2작은술, 올리브 오일 1/4컵, 레몬주스 …
[2007-07-11]스패니시 스크램블
재 료: 실란트로 잎 1/2컵, 토마토 깍둑썰기 한 것 1컵, 스캘리온(scallion) 다진 것 1/4컵, 시금치 잎 혹은 양상추 등의 야채 1컵, 후추 약간, 아몬드 2컵, …
[2007-07-11]스테이크 & 계란 요리
▲재료 마늘 1쪽, 소금 약간, 토마토 작은 것 1개 깍둑썰기 한 것, 아보카도 1/2개 깍둑썰기 한 것, 살사 1/4컵, 할로피뇨 저민 것 1/4개, 실란트로 다진 것 2큰…
[2007-07-11]한국 인터넷 이용 인구비율 아-태지역 최고
한국이 아시아-태평양지역에서 인터넷을 이용하는 인구비율이 가장 높은 것으로 나타났다. 10일(현지시각) 미 언론보도에 따르면 인터넷 조사업체인 콤스코어는 한국에서 지난…
[2007-07-11]웹2.0 시대 악성코드도 지능화
안硏 상반기 10대 보안 이슈 발표 웹2.0 시대를 맞아 악성코드 역시 지능화했다는 분석이 제기됐다. 안철수연구소[053800]는 11일 올해 상반기 보안 동향을…
[2007-07-11]국제청소년 물리토너먼트 한국팀 준우승
과학영재교-경기과학고 연합팀..호주팀 우승 11일 경기도 성남시 경원대학교에서 열린 ‘제20회 국제청소년물리토너먼트(IYPT)’에서 한국과학영재학교와 경기과학고로 구성된 한…
[2007-07-11]엔씨-소니, 전략적 제휴 체결
플레이스테이션용 게임 개발하기로 엔씨소프트[036570]가 소니컴퓨터엔터테인먼트(SCEI)와 전략적 제휴를 맺고 비디오게임기용 타이틀 개발에 나선다. 엔씨소프트는…
[2007-07-11]소니, PS3 100달러 가격 인하
소니가 9일부터 최신 가정용 비디오게임기 ‘플레이스테이션 3(사진)’의 본체를 미 시장에서 기존보다 100달러 할인된 대당 500달러에 판매키로 했다. 이번 할인은 이미 업계내…
[2007-07-10]
가드닝-안수산 여사의‘아시안 가든’
돌 하나·나무 한그루… 동양적인 정취 ‘가득’ 안수산 여사의 정원을 거닐다 보면 왠지 모르게 몸도 마음도 평온해진다. 아마도 무심코 지나치기 쉬운 마당의 돌 하나, 나무…
[2007-07-10]
- 1
“500만 달러짜리 트럼프 ‘골드카드 영주권… - 2
이번주 100도 폭염 - 3
맥아더팍서 군 동원 이민단속… “공포 분위기… - 4
에어프레미아, 또 기체결함 지연 - 5
“트럼프, 노벨상 안주면 노르웨이 폭격” - 6
트럼프, “한국에 8월1일부터 25% 상호관… - 7
앗! 버스에 단속 카메라가… 293불 ‘벌금… - 8
이시영, 전 남편 냉동배아로 둘째 임신… “… - 9
머스크 신당에 트럼프 진영 ‘전전긍긍’… “… - 10
![[US아주투어]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/07/20250707160536681.jpg)
[US아주투어] “미주 최초 중앙 아시아 3…
- 11자진추방 한인 참전용사 구명운동 펼쳐
- 12
‘돌싱’ 이미숙 “이러려고 결혼했나 싶어, … - 13
[이런 일도] 시댁식구 독버섯 살인에 ‘호주… - 14
‘스트릿 레이싱 군중’ 샤핑몰 약탈 - 15
미국인 34% ‘종교 영향력 커지고 있다’ - 16
“상호관세 유예 연장에도 험난한 개별협상 예… - 17한국을 덮쳐 오는 3개의 파도
- 18GG 매주 목요일 ‘무료 여름 콘서트’
- 19K-푸드 열풍에도 밀리는 한식
- 20
‘목요일은 가정예배ㆍ토요일은 전도의 날’
- 21
중, 타국 통한 우회 수출 ‘극성’ - 22
공제한도 4만달러로 상향… 가주 재산세 부담… - 23
상업용 부동산 대출 악화… ‘부실 대란’ 오… - 24시애틀, SF 인구 추월 아마존본사 위치 ‘효과’
- 25
‘이지훈♥’ 아야네, 19명 대가족 장점 “… - 26미국 안보도 산업정책 동원… EU는 1조유로 ‘그린딜’
- 27
“천년에 한번 올 폭우”… 텍사스 홍수 “기… - 28
LA올림픽, 주요 경기장 속속 확정 - 29
트럼프의 ‘One Big Beautiful … - 30
캘리포니아주 도시들 최저임금 인상
![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/07/20250707163346685.jpg)
오피니언
조환동 편집기획국장·경제부장 K-푸드 열풍에도 밀리는 한식
민경훈 논설위원한국을 덮쳐 오는 3개의 파도
윤민혁 서울경제 실리콘밸리 특파원 [실리콘밸리View] 저커버그의 ‘더 리스트’와 ‘판교 치킨집’
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 걸림돌이 디딤돌로
- 박일근 / 한국일보 수석 논설위원
[지평선] 기안84의 오체투지
신현정 ‘수평선을 치다’
옥세철 논설위원‘푸틴 러시아의 레짐 체인지’도…
북한 따라가기, 그 대가는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 채권시장의 경고 신호
지사별 뉴스
텍사스 홍수 대참사⋯ 최소 71명 사망
지난 4일 새벽 텍사스주에 쏟아진 기습 폭우로 수십명이 사망하거나 실종되는 대규모 인명 피해가 발생했다. AP통신에 따르면 텍사스주 중부지역에…
“메디케이드 정보 ICE 제공은 불법” 소송
VA에서 체포된 불체자 3천명
지난 1월 트럼프 행정부가 출범한 이래 버지니아에서 5개월만에 약 3,000명의 불법체류자들이 체포된 것으로 파악됐다.지난 5일 언론매체 뉴욕…
“전기세 지원금 빨리 신청하세요”
‘사망 51· 실종 27명’ 텍사스 폭우…당국 안일 대처 도마 위
폭우에 범람한 텍사스주 샌 가브리엘 강 [로이터]텍사스 폭우 사망자가 급증하고 있는 가운데, 행정 당국의 늑장 경고와 안이한 대처가 인명 피해…
트럼프, 인종다양성 정책 폐기하자 장학재단들 지급기준 개편
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
