San Francisco
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죽 쑤는 아침 하루가 든든
닭·단호박·잣·팥 등 끓여 만들어 조리 쉽고 소화 잘돼 바쁜 아침에 딱 아침식사 만큼 건강에 중요한 것이 없다는 것은 어제 오늘의 얘기가 아니다. 하지만 날씨가 쌀쌀해지…
[2008-01-09]우엉잡채
재료 - 우엉 1뿌리, 풋고추 3개, 빨간 피망 ¼개, 불린 표고버섯 약간, 멸치육수 3큰술, 진간장 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 소금 약간 만들기 - 우엉을 껍질을 벗겨내…
[2008-01-09]닭죽
▲재료: 닭 150g, 불린쌀 1컵, 닭고기 양념(풋고추 1개, 빨간고추 1개, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간, 참기름 2작은술), 양념장(간장 5큰술, 다진파 2큰술, 다진…
[2008-01-09]잣죽
▲재료: 불린쌀 1컵, 잣 1/2컵과 고명용 약간, 소금 약간 ▲만들기: 쌀은 물에 1시간가량 불려놓는다. 여기에 물 1컵을 넣고 믹서에 곱게 간다. 잣은 물 1컵을 넣고 …
[2008-01-09]단호박죽
▲재료: 단호박 600g, 넝쿨콩 1/4컵, 밤 5개, 설탕 적당량, 소금 1~2작은술, 찹쌀가루 1컵과 5큰술 ▲만들기: 단호박은 껍질을 벗기고 도톰하게 썬다. 냄비에 자작하…
[2008-01-09]팥죽
▲재료: 팥 1컵, 불린쌀 1/2컵, 소금 약간, 찹쌀가루 1/2컵 ▲만들기: 팥은 깨끗이 씻어 물에 하루 밤 불린다. 냄비에 불린 팥을 넣고 물 7컵을 부어 삶는다. 끓으면 …
[2008-01-09]호두 크랜베리 스쿼시 라이스
재료: 호두 부순 것 1컵, 버터넛 스쿼시 작은 것 1개(약 1파운드) 씨 빼고 껍질 벗긴 뒤 2인치 길이로 깍둑 썬 것, 양파 잘게 다진 것 1/2컵, 커민 씨 1큰술, 코리안…
[2008-01-09]연어 샐러드
재료: 횟감용 연어 250g, 양상추 1/4통, 양파 1/3개, 무순 약간, 양파 간 것 1 1/2큰술, 무 간 것 1 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1큰술, 청주 1큰술, …
[2008-01-09]브라컬리와 초고추장
재료: 브라컬리 50g, 꽃소금 약간, 고추장 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 1작은술 만들기: 고추장과 식초, 설탕을 섞어 초고추장을 만든다. 브라컬리는 작게 송이를 떼어…
[2008-01-09]우엉조림
재료 - 우엉 2줌 ,마늘, 생강, 멸치육수 1컵, 진간장 3큰술, 설탕 2작은술, 물엿 2작은술 만들기 - 우엉은 얇게 채 썰어 식초물에 잠시 담가 둔다. 마늘과 생강은 …
[2008-01-09]
2008년 유행예감 새 인테리어
이모셔널 룸 “환상적이고 재미있는 공간으로” 정해진 스타일 ? 내가 좋아하면 그뿐 ‘지성’보다는‘감성’ 벽 등 ‘바탕’통일 중요 환상적이고 재미있는 …
[2008-01-08]희망찬 새해 위하여~
‘건배’를 돋보이게 하는 멋 스러운 바 웨어들 어느새 떠들썩한 연말 모임이 끝났다고 아쉬울 건 없다. 연말과는 또 다른 분위기의 신년 파티가 기다리고 있으니까. 연말이건 …
[2008-01-08]
Store Focus 후버 나무마루
‘나무 마루’로 실내를 고급스럽게 후버와 베니스 인근에 위치한 ‘후버 나무마루’는 고급스러운 실내 연출을 위한 필수 아이템인 우드 플로어, 몰딩, 계단용 핸드레일 등을 전문…
[2008-01-08]인테리어 Q & A
가습기 기능 있는 라디에터 옛날 주택에 많이 사용하던 가습기 기능이 있는 라디에터(radiator)를 어디서 구할 수 있는지요? 과거에 유행하던 가습기 기능이 있는…
[2008-01-08]
인테리어도 명품 바람
베르사체·헤르메스 등 홈 컬렉션 강화 명품 패션에 이어 명품 인테리어가 주목받고 있다. 깔끔하게 딱 떨어지는 정장으로 유명한 알마니에서 토탈 홈 컬렉션인 알마니 카사(…
[2008-01-08]권유나 의 조명이야기-다이닝룸 조명
이곳에 사는 한인들의 주택을 방문해 보면 전형적인 미국식으로 지어진 주택에 살고 있지만 집안을 장식하는 홈 데코레이션만큼은 미국, 한국 그리고 유럽식 문화의 영향에 안주인의 취향…
[2008-01-08]1031 Exchange의 기본룰
한인들의 투자용 부동산 소유도 해마다 큰 폭으로 증가하고 있다. 특히 2000년 이후부터 불기 시작한 부동산 투자붐과 함께 투자영역도 작게는 소형 인컴 유닛부터 상가, 아파트…
[2008-01-08]세무 감사
새해도 벌써 일주일이 지났다. 어수선했던 연말연시의 기분을 가라 앉히고 새해의 새로운 시작과 함께 세금보고 준비를 하자. 세금 보고는 단순히 숫자를 적어 내는 것이 아니라, 중…
[2008-01-08]주택 차압과 주택 포기
최근에 미국 전체 부동산 경기 침체와 서브프라임 모기지 문제로 특히 주택 가격 하락 현상이 전국적으로 두드러지게 심해지면서 주택 차압율이 어느 때 보다도 높다고 언론들은 보도하고…
[2008-01-08]취업 비자/신분 (H-1B)에 관한 기본 상식
취업 비자/신분 (이하 “H-1B”)에 관한 많은 문의를 받는 요즘이다. 바야흐로 다시 H-1B 시즌이 오고 있다. 추첨을 통해 H-1B 서류 접수를 받았던 2007년도와 같…
[2008-01-08]
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[금요단상] 인공지능과 책
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사속 하루] 소로가 월든 숲에 터잡다
임석훈 / 서울경제 논설위원북유럽 여성징병제
안상호 논설위원꼼장어, 해삼, UFO
- 수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
[수잔 최 변호사의 LIFE &] 상상하는데로 펼쳐지는 세상
지사별 뉴스
´코리안 퍼레이드&페스티발´ 조직위 출범
뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
뉴욕시 독립기념일 테러 발생 경고
“영주권만으론 안심 못하겠다”
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
“동포단체 지원사업 신청 받아요”
광복절 경축식 준비위원회 모임 열려
순국선열과 애국지사의 숭고한 뜻을 기리는 ‘제 80주년 광복절 경축식’ 행사 준비위원회 모임이 지난 1일 오후 1시 30분에 샌프란시스코 시청…
2025년도 제2차 재외동포단체 지원사업 수요조사 실시
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