▲재료(6개): 넌스틱 쿠킹 스프레이, 알루미늄 포일 컵 케이크 용 컵 6개, 잘 익은 바나나 3개, 플레인 요거트 1/3컵, 피넛 버터 3/4컵, 헤비 크림 1/2컵, 설탕 2큰술, 미니 초컬릿 칩 1큰술
▲만들기: 머핀 용 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌린다. 케이크 용 컵을 넣는다.
바나나는 2개는 으깨고, 1개는 껍질을 벗겨 슬라이스 해 놓는다. 작은 보울에 바나나 으깬 것과 요거트를 넣고 따로 둔다. 피넛 버터를 각 컵에 2큰술씩 넣는다.
그 위에 바나나와 요거트 섞은 것을 조금씩 나눠 담는다. 바나나 슬라이스를 5~6개씩 올려 장식한다. 냉동고에 약 5시간 동안 넣어 단단하게 얼린다. 중간 사이즈 보울에 헤비 크림을 넣고 거품이 일도록 치댄다.
설탕을 넣고 계속 치대면서 윕크림을 만든다. 짤 주머니에 넣고 끝을 1/2인치 정도 자른다. 바나나 컵을 냉동고에서 꺼낸 뒤 각 컵 케이크에 윕크림을 나선형으로 두른다. 미니 초컬릿을 뿌린 뒤 상온에서 15~20분간 녹인 뒤 서브한다.
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