씨앤케이 리뷰(발행인 최정화) 제 8호가 발간됐다.
북미주 동포사회의 교육, 문화, 취미생활을 위해 창간된 월간 교양지인 CNK 리뷰는 교육/영어, 영성/명상, 문화/예술, 이슈/칼럼, 몸/마음, 골프/레져 등의 섹션을 통해 다양한 독자층을 확보하고 있다.
이번호의 교육/영어 섹션에는 여름철 삼복더위를 맞이하여 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 삼계탕에 대해 소개했다. 삼계탕에 관한 간단한 건강상식과 함께 요리법을 한글과 영어로 설명해놓았다.

또한 몸/마음 섹션에서는 주로 장기 기 마사지, 대장암 내시경, 내장비만 등 장기 건강에 대해 다루었다. 특히 시대의 화두로 떠오른 ‘웰빙’과 환경이라는 관점에서 녹색 밥상(식물성 식단)등에 대해 전문가의 의견과 소비자의 경험담을 정리했다.

그 밖에 골프/레져 섹션에서는 간단한 골프팁(Tip)과 함께 한덕정 티칭프로의 ‘스페인으로의 골프여행’을 소개했다.
한편 CNK 리뷰 에세이 컨테스트의 에세이 장학생 신청이 오는 8월 15일 마감된다. 응모자격은 미국에 거주하는 한인 동포의 자녀들로서 에세이 길이는 1페이지이다. 시상은 오는 9월 1일 CNK 인스티튜트에서 가질 예정이다. 문의: 408 436 1057