San Francisco
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단 쿠키와 마시면 떫은 맛 덜해
카페인·단백질·비타민A·무기질등 함유 뇌졸중 예방·안정제 역할·다이어트에 좋아 동양에서는 차의 빛깔이 붉다고 해서 홍차(紅茶)라고 하지만, 서양에서는 찻잎이 검다고 하여 …
[2004-02-25]라 코리아
천연재료만 사용 외국인들도‘홀딱’ 음식 평론가들 ‘올해의 추천식당’선정 고객 반응 너무 좋아 체인점 낼 계획 3가와 페어팩스 블러버드에 위치한 파머스 마켓은 신선한…
[2004-02-25]끓이면서 볼 수 있는 온도계
요리 레서피를 보면 물을 몇 도까지 끓이라거나 기름의 온도를 몇 도로 맞추라는 등의 지시가 자주 나온다. 살림에 잔뼈가 굵은 주부들이야 눈짐작으로 끓는 기름의 온도를 알 수 있지…
[2004-02-25]고추기름 곁들인 돼지고기 수육
양파 깔고 생강·대파 얹고 고기 삶아 ▲재료: 삼겹살 덩어리 400g, 양파 1개 ▲고기 양념: 생강 1쪽, 대파 1대, 마른고추 1개, 술(청주) 2큰술 ▲고추기…
[2004-02-25]다이어트 식품 전문마켓‘시너지 다이어트’
‘먹으면서 날씬하게’ 빵종류서 초컬릿·소스까지 1,000여종 판매 다이어트를 위해 먹고 싶은 음식을 무조건 참기보다는 살찔 염려 없는 저 칼로리 다이어트 식품을 찾는 …
[2004-02-25]정숙희 기자의 주방일기
아들의 먹성 2주전 주방일기를 쓰기 싫어서 ‘열가지 건강식품’으로 때웠을 때 수많은 아줌마들로부터 야단을 맞고 항의도 받았다. “너무 했다, 이게 뭐예요” “한주 거저 먹었…
[2004-02-25]차 마실 때 사용하는 도구들
■ 스타우브 티팟(Staub Teapot) 프랑스산 제품이다. 차를 마시기 위해서 물을 끓이는 주전자를 영어로 티 케틀(tea kettle)이라고 하고 뜨거운 물을 부어…
[2004-02-25]브라질 바비큐 식당‘M Grill’
철판구이 입에서‘살살’ 남국의 신비한 향기 실내 가득 풍부하고 꽉 찬맛 긴 여운으로 여린 야자나무 소재로 한 샐러드 코코넛 소스로 조리한 새우 …
[2004-02-25]소스만 알면 중국요리 만들기 쉽다
요리를 좋아하고 잘 하는 사람도 가정에서 잘 하지 않는 요리가 중국요리다. 만들기 간단하고 맛도 담백한 일본요리나, 레서피가 많고 어디서나 손쉽게 접할 수 있는 서양요리에 비…
[2004-02-25]엄마랑... 아빠랑... 아가야, 놀자!
웰-베이비 클리닉 앤 라마즈 클래스 핼복한 임신, 건강한 출산, 즐거운 육아 ’한 사랑이 태어나므로/ 크고 넓고 하나인 사랑이 태어나므로/ 다 놓아버리고/ 한참은 더 …
[2004-02-21]엄마와 함께 하는 아기체조
부모의 보살핌 속 행복한 출산으로 태어난 아기. 매일 아기체조를 꾸준히 시켜야 쑥쑥 자란다는데 눈 뜬 순간을 포착하기 힘들만큼 하루 종일 잠만 잔다. 전신의 근육을 제대로 발달시…
[2004-02-21]한인가정 상담소의 ‘웰-베이비 클리닉 앤 라마즈 클래스’ …
아기를 위한 엄마와 아빠의 배움터로 아내와 남편, 엄마와 아기, 아빠와 아기의 관계를 가르쳐주는 필수 클래스다. 출산을 앞둔 사람은 누구나 참가할 수 있으며 예비엄마는 반드시 아…
[2004-02-21]세월은 흘러도 붓끝은 거침 없어요
희수전 여는 서양화가 김순련씨 ’나에게 있어서 그리는 일과 같이 시간 가는 줄 모르고 매달려도 재미있는 일이 따로 없으니 어쩌랴!’ 여류화가 도라 김순련씨가 지난 88년 …
[2004-02-21]이런 곳이 있어요 - 스토리오폴리스
닥터 수스의 ‘모자 쓴 고양이’를 만나고 싶은 어린이들은 모두 오세요 다음주 토요일, 닥터 수스 탄생 100주년 기념 행사를 갖는 ‘스토리오폴리스(Storyopolis)는 작은…
[2004-02-21]유아 안전 확인부터
출산 엄마를 위한 바디케어 제품 막 엄마가 된 당신. 세심한 바디케어가 필요한 시기다. 출산 후 필요한 바디케어의 종류, 방법과 함께 몇 가지 유용한 바디케어 제품을 소…
[2004-02-21]아버지의 귤나무
이정아 지난 토요일이었다. 오랜만에 마당 정리하려고 청소하는 이들을 불렀다. 언덕배기에 있는 우리 집은 뒷마당이 매우 가파르다. 거실과 면한 베란다는 공중에 걸려 있는 꼴이…
[2004-02-21]대화가 SAT학원보다 낫다
변명혜 사회사업으로 장애인 학교를 운영하시던 할아버지 밑에서 자란 분이 있다. 그 분이 기억할 수 있는 가장 어린 시절의 일중 하나는 자신을 돌보던 언어장애가 있는 아주머니…
[2004-02-21]얼굴주름과 인내심
원종만 사람에 따라 다르지만 나이가 들면서 얼굴에는 주름이 생기게 마련이다. 특히 이마에 생기는 주름은 사람에 따라 심해 잘 없어지지 않을 수도 있다. 양미간의 주름, 양쪽…
[2004-02-21]‘콩’으로 건강 되찾자
“현대병 영양과다·운동 부족서 오는 것” 김정수씨‘건강 자연식’ 식사조절로 아내 암 완쾌 전국 돌며 콩 예찬론 강의 “절대 약 먹지 마십시요. 비타민도 먹지 …
[2004-02-18]정숙희 기자의 주방일기
젊은 날의 초상 지난 목요일 나는 뜻밖의 선물을 받고 한동안 말을 잃었다. 그날 아침 원로 여류화가이신 김순련 선생이 전화를 주셨다. 수줍음을 타시고, 말씨도 모습도 조용…
[2004-02-18]
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김병수 USC 총장 선임의 의미
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메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 미네소타 사태가 드러낸 트럼프식 ‘쇼 정치’의 한계
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
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- 신상철 / 고려대 문화유산융합학부 교수
[미술 다시보기] 권력자의 위선
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[지평선] 백두혈통 주애의 폭풍 성장
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사레의 기원
- 유현욱 서울경제 기자
[로터리] 기업의 내일을 여는 ‘관세안심플랜’
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‘2026 밀라노 코르티나 동계 올림픽’ 오늘 개막
지구촌 겨울 스포츠의 대축제인 ‘2026 밀라노·코르티나담페초 동계 올림픽’이 6일 오후 2시(미 동부 시간 기준) 이탈리아 밀라노 산시로 스…
‘옥외식당’ 연중 무휴 다시 허용
전기·개스비 청구서에 ‘깜짝’
올 겨울 기록적인 한파가 지속되면서 난방 시설 사용량이 증가함에 따라 워싱턴 지역 각 가정의 난방비가 크게 상승한 것으로 나타났다. 여기에 개…
조기중 총영사 이임, 외교부 조정기획관으로
트럼프, ‘지역방송국 80% 운영’ 거대 미디어기업 탄생 찬성
도널드 트럼프 대통령은 7일 미국의 지역방송국 운영사인 넥스타의 테그나 합병 추진과 관련, “이러한 좋은 거래가 성사되도록 허용하는 것은 경쟁…
<부고> 이하전 애국지사 별세, 향년 104세
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