San Francisco
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코코넛 초컬릿볼
요즘처럼 지갑 사정이 좋지 않을 때는 홈메이드 초컬릿도 고려해 볼만하다. 게다가 홈메이드 초컬릿이라는 말 자체가 사랑하는 사람에게는 감동 두 배를 불러올게 확실하니 말이다…
[2009-02-11]냄새까지 ‘꽉’… 살림 솜씨 빈틈없죠?
살림하는 주부 입장에서 사실 좋은 식기보다 더 절실하고 요긴한 게 좋은 컨테이너다. 흔히 타파웨어로 불리는 이 컨테이너는 사실은 상호명이지만 조미료에 있어 ‘미원’처럼 우리에게 …
[2009-02-11]마켓 엿보기- 파인 와퍼 크리스프브레드
바삭한 질감… 치즈와 환상궁합 치즈라면 자다가도 벌떡 일어나는 이들이라면 주목하길. 어떤 한 음식에 대한 매니아들의 특징을 주도면밀 살펴보면 이도 저도 다 필요…
[2009-02-11]레서피 메모- 토마토 보드카 소스
무언가 특별한 맛을 기대한다면, 너무 느끼하지도, 크리미하지도 않은 토마토소스를 원한다면, 마리나라보다는 플레이버가 풍부한 다른 맛을 찾고 있다면, ‘강추’합니다. 이 보…
[2009-02-11]그릴드 아메리칸 체다 치즈와 구아카몰
# 그릴드 아메리칸 체다 치즈와 구아카몰(Grilled American Cheddar Cheese &Guacamole) ▲재료: 시판 또띠야 10장, 치즈 3컵(체다 1…
[2009-02-11]컬리플라워 포테이토 샐러드
# 컬리플라워 포테이토 샐러드 ▲재료: 1/2컵 마요네즈, 버터 2큰술, 포도씨 오일 2큰술, 감자 2컵, 샐러리 3대, 타임(thyme) 2큰술, 달걀 3개, 컬리플라워 …
[2009-02-11]스커트 스테이크
# 이탈리안 주키니를 곁들인 스커트 스테이크 ▲재료: 스커트 스테이크(Skirt Steak) 2파운드, 이탈리안 주키니(Zucchini) 5개, 새송이 버섯 3개, 올리…
[2009-02-11]트리플 초컬릿 토르테
# 트리플 초컬릿 토르테(Triple Chocolate Torte) ▲재료: 밀가루 1컵, 달걀 1개, 세미 스윗 초컬릿 6온스, 설탕 3/4컵, 사워 크림 3/4컵, …
[2009-02-11]“내 마음을 담았어, 받아주겠니?”
드디어 세상의 중심에서 사랑을 외칠, 외쳐야만 하는 시간이 돌아왔다. 지금 막 사랑을 시작한 연인들에서부터 아주 오래된 연인들에 이르기까지 이제 작정하고, 팔 걷어 부치고 사랑한…
[2009-02-07]유행 핫 아이템 ‘페도라’
따뜻한 LA의 겨울엔 밀짚모자 느낌의 여름용 무난 어울리는 의상 제한은 없어 드레스나 청바지에도 “OK” 혹 알고 있는지. 보이시한 아이템이 페미닌한 패션에 …
[2009-02-07]미용성형 코너- 주사와 수술
요즘은 과학과 의학이 발달하면서 기술과 의약품에도 많은 변화가 생겼다. 그중 미용이나 성형 계통에 특기할 만한 변화는 주사약을 이용한 미용수술과 보형물의 새로운 출현이다. 즉 …
[2009-02-07]웰빙 필라테스- Bent Arm Arcs
노출의 계절이 오면, 특히 팔이나 아랫배처럼 두드러져 보이기 쉬운 부분에 살이 많다면 여름을 위해 오늘부터 열심히 필라테스를 해서 올 여름에는 어깨를 드러내자. 두꺼운 팔뚝…
[2009-02-06]검버섯만 지워도 10년은 젊어 보여
요즘 보면 정말 나이는 숫자에 불과하다는 생각이 많이 든다. 여러 분야에서 젊은 사람들 못지 않게 건강하고 활기찬 모습으로 사회활동을 하며 노익장을 보여주고 있는 실버세대들을 많…
[2009-02-06]‘친환경 제품’ 속속 출시
우리가 육체와 영혼의 휴식을 얻는 집안 곳곳에 사실 환경 호르몬으로 위한 위험이 도사리고 있다는 사실을 알고 있는가? 우리가 거의 매일 접하다시피 하는 플래스틱 용기는 물론 나…
[2009-02-05]숏 세일을 살까, 차압 주택을 살까
가격 싸지만 일부 지역서는 오퍼 경쟁 붙기도 일반 주택 매입과 달라 에이전트 도움 받도록 숏 세일 두달 이상 걸려 인내심은 필수 재정난에 몰린 셀러가 필사적으로 팔…
[2009-02-05]칼럼- 유서·유언검인·유언신탁
사망(死亡)시 유서(遺書)를 작성했다면 당신의 자녀들은 유언검인(遺言檢認)을 거치지 않고 부모님의 재산을 상속(相續)받을 수 있습니다. 캘리포니아 주에서는 유언검인 절차가 고인(…
[2009-02-05]칼럼- 납세자 ID
지금같은 세금보고철이 다가오면 ITIN (납세자 ID)에 대한 문의를 많이 받는다. 일반 납세자들의 세금 보고시 TAX ID로 social security number를 …
[2009-02-05]칼럼- 이사비용 지불 면제와 퇴거 통지
1979년 5월 1일 로스앤젤레스 시의회에서 통과된 로스앤젤레스시 주거건물 임대조례 하에서 건물소유주(landlord)가 입주자(tenant)에게 이사비용(relocation a…
[2009-02-05]칼럼- 윷놀이
지난주 음력설 저녁에, 우리 내외와 아들 내외, 그리고 딸과 딸의 미국인 남자친구와 함께 우리 가족 여섯은 한데 모여 저녁식사를 마친 후 윷놀이를 하였다. 우리는 남자팀 대 여자…
[2009-02-05]“찾았다, 블로그 요리고수” 그들만의 엄마표 간식 비법
보통 내공이 아니다. 이들이 블로그를 통해 소개하는 요리는 전문가 뺨치는 수준인데다, 워낙 실전에서 다져진 실력인지라 ‘왕초보’도 쉽게 따라 할 수 있어 요리에 관심 없…
[2009-02-04]
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뉴저지 한인 유권자 10명 중 약 4명이 우편투표를 선택하는 것으로 나타났다.시민참여센터가 5일 발표한 ‘2025년 뉴저지 한인 유권자 현황 …
‘흔들리는 취업비자…’ 한인 인재들 ‘귀국’고민
“자살은 범죄 아냐”… VA의 영국식 관습법 폐지
버지니아 관습법(common law)은 자살을 범죄로 규정했으나 이를 폐지하는 법안이 주 의회에서 통과돼 지난 주 아비가일 스팬버거 주지사가 …
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도널드 트럼프 행정부의 강경한 이민 단속 기조 속에서 이민자와 그 가족을 노린 사기 범죄가 전국적으로 급증하고 있다. 특히 이민 당국을 사칭하…
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