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주방에서 무공해 장난감 재료 만들기
만들다 싫증나면 입에 넣고 “냠냠” 아이들을 위해 유해한 화학 물질이 없다는 non-toxic이 표기된 장난감이나 색연필을 골라도, 과다한 색소나 방부제 같은 유독 물질의 …
[2007-05-09]
한 식 당 ‘성 ‘
‘술사모’‘고사모’가 VIP로 모십니다 “모든 고객을 성에 초대된 귀빈으로 모십니다.” 웨스턴과 베벌리 북쪽에 위치한 한식당 ‘성’에 가면 무언가 특별한 것이 있다.…
[2007-05-09]와인 알고 싶다면 ‘클럽’에서 즐겨라
친구·동창 10명안팎 동호인 모임 만들면 술값 부담 줄이고 서로 배우는 것도 많아 와인이 넘쳐난다. 손님 초대상을 장식해온 맥주나 양주는 슬그머니 뒷전으로 밀려난다. 와…
[2007-05-09]맛있는 수프 집에서 만들기
따듯한 수프 한 술에 마음도 따듯 양파·완두콩·양배추 등 썰고 볶아 보글보글 끓이면 가족 사랑 새록새록 19세기의 프랑스 소설가 플로베르는 ‘멋진 수프를 만드는 데에…
[2007-05-09]엄마위해 차린 상‘사랑 가득’
■베이즐 크림 소스를 곁들인 퓨전 스타일 구절판 구 절 판 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간,…
[2007-05-09]FB 시장 “반이민 조례안 반대”
오는 12일 시의회 선거를 앞두고 밥 펠프스 파머스브랜치 시장이 공개적으로 반이민 조례안에 반대하는 입장을 밝히면서 이미 전국적인 이슈가 되어버린 이 조례안의 운명이 초미의 관심…
[2007-05-09]노총각·노처녀가 너무 많다
한인 2세대들, 공부·자리잡느라 결혼시기 놓쳐 전문가들,“조건 너무 따지면 성사 어려워”충고 1.5~2세들의 결혼 문제가 한인들의 주요 관심사가 된 지 오래다.…
[2007-05-09]달라스서 성균관대 북미주연합동문회 총회
성균관대학교 북미주연합동문회 총회가 열리는 달라스 지역 모교 동문들은 벌써부터 축제 분위기이다. 성균관대 북텍사스 동문들은 박길온 총회 준비위원장과 네 명의 부위원장, 박찬일 지…
[2007-05-09]주택 모기지 사기 적발
일리노이주 당국, 17개 개인·법인 공개 일리노이 주정부가 모기지 사기 행위를 적발하고 결과를 공개했다. 8일 일리노이 주정부 산하 재정전문직규율부(IDFPR)…
[2007-05-09]타운이사회서 타겟 입주 취소
알링턴하이츠 타운내 인터내셔널 플라자 알링턴 하이츠 타운내 한인 밀집 상가의 하나인 인터내셔널 플라자의 재개발이 잠정 연기됐다. 빌리지 이사회는 지난 7일 실…
[2007-05-09]청소년 교류프로그램 실시
국립중앙청소년수련원 본부 국립중앙청소년수련원 본부가 해외 한인 청소년 및 국내 청소년간의 교류 활동인 ‘2007년 국제민족캠프’를 실시한다. 캠프는 오는 7월 30일…
[2007-05-09]프렌치토스트 케밥
▲재료: 계란 큰 것 8개 살짝 치댄 것, 저지방 버터밀크 ⅔컵, 소금 약간, 바닐라 향 ¼작은술, 식빵 1파운드 가로, 세로, 높이 1인치 길이로 깍둑썰기 한 것, 버터 ½스틱…
[2007-05-09]바나나 미니 팬케이크
▲재료(18개): 설탕 2큰술, 베이킹파우더 2작은술, 밀가루 1컵, 소금 약간, 계란 큰 것 1개 살짝 치댄 것, 우유 1컵, 버터 2큰술, 바나나 2개 ▲만들기: 오븐은 1…
[2007-05-09]양파 수프(프렌치 어니언 수프)
재료: 양파 400g, 마늘 3쪽, 버터 60g, 오리브 오일 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 바게뜨 4쪽(버터와 마늘가루 적당량 씩), 에멘탈 치즈 또는 피자 치즈 1…
[2007-05-09]완두콩 수프
재료: 야채 삶은 물 4컵(당근, 양파, 양배추, 샐러리, 파슬리 등 자투리 적당량, 물 4½컵), 완두콩 250g, 버터 4큰술, 밀가루 4½큰술, 치킨스톡 2개, 우유 1컵,…
[2007-05-09]공화당은 이민자 외면 말라
시카고 지역 10여개 이민단체, 일제히 성토 한인교육문화마당집, 이민난민자연합(ICIRR), 시카고켈트연합 등 시카고지역 10여개 이민 단체들은 7일 다운타운 알레그…
[2007-05-09]구 절 판
▲재 료: 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간, 소금과 후추 약간씩, 이탈리안 즈키니(Zucchini·애…
[2007-05-09]베이즐 크림 소스
▲재 료:그린 티 파우더 1/2컵, 올리브 오일 1/4컵, 와이트 와인 비네거 1/4컵, 꿀 1 1/2큰술, 디종 머스타드 1/2큰술, 헤비 크림 2큰술, 소금과 후추 약간씩 …
[2007-05-09]샤핑 쿠폰으로 음식 구입
햄튼요양원 어버이날 맞아 먹거리 잔치 5월8일 한국의 ‘어버이날’을 맞아 햄튼요양원에서 한인 노인들을 위한 먹거리 파티가 열렸다. 특히 이날 잔치는 요양원측이 …
[2007-05-09]루바브 소스
▲재 료: 루바브(rhubarb·미국내 마켓에서 구입한다) 1컵, 물 1컵, 파우더 슈거 3/4컵, 여주(yuzu·일본 시트러스의 일종) 주스 1큰술 ▲만들기: 루바브를 작게…
[2007-05-09]
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오피니언
‘출생시민권’ 흔들기 멈춰야
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우표와 주화에 새기는 한미 우호
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- 조철환 한국일보 오피니언에디터
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[로터리] 에이전틱 AI 시대의 책임과 과제
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파리드 자카리아 트럼프의 황당한 호르무즈 발언
- 임지영 (주)즐거운예감 한점 갤러리대표
[수요 에세이] 잊지 못할 생일 선물
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“이란과 종전 합의 근접”⋯주말 2차협상
도널드 트럼프 대통령이 이란과 종전 합의에 매우 근접했다며 이번 주말 2차 종전 협상 개최 가능성을 시사했다.트럼프 대통령은 16일 네바다와 …
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前 VA부지사, 부인 살해후 자살
촉망받던 정치인이었던 버지니아주 전 부지사 저스틴 페어팩스(Justin Fairfax, 47세)가 부인을 살해한 뒤 스스로 목숨을 끊는 사건이…
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트럼프 “美·이란, 아마 이번주말 회담…1~2일내 협상타결”
도널드 트럼프 대통령은 17일 미·이란이 종전협상을 이번 주말 재개할 것으로 보인다면서 1∼2일 안에 협상이 타결될 것이라고 주장했다.트럼프 …
둘 다섯’ 공연 성황리에 마쳐
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