San Francisco
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한 식 당 ‘성 ‘
‘술사모’‘고사모’가 VIP로 모십니다 “모든 고객을 성에 초대된 귀빈으로 모십니다.” 웨스턴과 베벌리 북쪽에 위치한 한식당 ‘성’에 가면 무언가 특별한 것이 있다.…
[2007-05-09]와인 알고 싶다면 ‘클럽’에서 즐겨라
친구·동창 10명안팎 동호인 모임 만들면 술값 부담 줄이고 서로 배우는 것도 많아 와인이 넘쳐난다. 손님 초대상을 장식해온 맥주나 양주는 슬그머니 뒷전으로 밀려난다. 와…
[2007-05-09]맛있는 수프 집에서 만들기
따듯한 수프 한 술에 마음도 따듯 양파·완두콩·양배추 등 썰고 볶아 보글보글 끓이면 가족 사랑 새록새록 19세기의 프랑스 소설가 플로베르는 ‘멋진 수프를 만드는 데에…
[2007-05-09]엄마위해 차린 상‘사랑 가득’
■베이즐 크림 소스를 곁들인 퓨전 스타일 구절판 구 절 판 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간,…
[2007-05-09]FB 시장 “반이민 조례안 반대”
오는 12일 시의회 선거를 앞두고 밥 펠프스 파머스브랜치 시장이 공개적으로 반이민 조례안에 반대하는 입장을 밝히면서 이미 전국적인 이슈가 되어버린 이 조례안의 운명이 초미의 관심…
[2007-05-09]노총각·노처녀가 너무 많다
한인 2세대들, 공부·자리잡느라 결혼시기 놓쳐 전문가들,“조건 너무 따지면 성사 어려워”충고 1.5~2세들의 결혼 문제가 한인들의 주요 관심사가 된 지 오래다.…
[2007-05-09]달라스서 성균관대 북미주연합동문회 총회
성균관대학교 북미주연합동문회 총회가 열리는 달라스 지역 모교 동문들은 벌써부터 축제 분위기이다. 성균관대 북텍사스 동문들은 박길온 총회 준비위원장과 네 명의 부위원장, 박찬일 지…
[2007-05-09]주택 모기지 사기 적발
일리노이주 당국, 17개 개인·법인 공개 일리노이 주정부가 모기지 사기 행위를 적발하고 결과를 공개했다. 8일 일리노이 주정부 산하 재정전문직규율부(IDFPR)…
[2007-05-09]타운이사회서 타겟 입주 취소
알링턴하이츠 타운내 인터내셔널 플라자 알링턴 하이츠 타운내 한인 밀집 상가의 하나인 인터내셔널 플라자의 재개발이 잠정 연기됐다. 빌리지 이사회는 지난 7일 실…
[2007-05-09]청소년 교류프로그램 실시
국립중앙청소년수련원 본부 국립중앙청소년수련원 본부가 해외 한인 청소년 및 국내 청소년간의 교류 활동인 ‘2007년 국제민족캠프’를 실시한다. 캠프는 오는 7월 30일…
[2007-05-09]프렌치토스트 케밥
▲재료: 계란 큰 것 8개 살짝 치댄 것, 저지방 버터밀크 ⅔컵, 소금 약간, 바닐라 향 ¼작은술, 식빵 1파운드 가로, 세로, 높이 1인치 길이로 깍둑썰기 한 것, 버터 ½스틱…
[2007-05-09]바나나 미니 팬케이크
▲재료(18개): 설탕 2큰술, 베이킹파우더 2작은술, 밀가루 1컵, 소금 약간, 계란 큰 것 1개 살짝 치댄 것, 우유 1컵, 버터 2큰술, 바나나 2개 ▲만들기: 오븐은 1…
[2007-05-09]양파 수프(프렌치 어니언 수프)
재료: 양파 400g, 마늘 3쪽, 버터 60g, 오리브 오일 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 바게뜨 4쪽(버터와 마늘가루 적당량 씩), 에멘탈 치즈 또는 피자 치즈 1…
[2007-05-09]완두콩 수프
재료: 야채 삶은 물 4컵(당근, 양파, 양배추, 샐러리, 파슬리 등 자투리 적당량, 물 4½컵), 완두콩 250g, 버터 4큰술, 밀가루 4½큰술, 치킨스톡 2개, 우유 1컵,…
[2007-05-09]공화당은 이민자 외면 말라
시카고 지역 10여개 이민단체, 일제히 성토 한인교육문화마당집, 이민난민자연합(ICIRR), 시카고켈트연합 등 시카고지역 10여개 이민 단체들은 7일 다운타운 알레그…
[2007-05-09]구 절 판
▲재 료: 새우 1컵, 토마토 4개, 샐러리 1컵, 레드 벨 페퍼 1컵, 양파 1컵, 엑스트라-버진 올리브 오일 약간, 소금과 후추 약간씩, 이탈리안 즈키니(Zucchini·애…
[2007-05-09]베이즐 크림 소스
▲재 료:그린 티 파우더 1/2컵, 올리브 오일 1/4컵, 와이트 와인 비네거 1/4컵, 꿀 1 1/2큰술, 디종 머스타드 1/2큰술, 헤비 크림 2큰술, 소금과 후추 약간씩 …
[2007-05-09]샤핑 쿠폰으로 음식 구입
햄튼요양원 어버이날 맞아 먹거리 잔치 5월8일 한국의 ‘어버이날’을 맞아 햄튼요양원에서 한인 노인들을 위한 먹거리 파티가 열렸다. 특히 이날 잔치는 요양원측이 …
[2007-05-09]루바브 소스
▲재 료: 루바브(rhubarb·미국내 마켓에서 구입한다) 1컵, 물 1컵, 파우더 슈거 3/4컵, 여주(yuzu·일본 시트러스의 일종) 주스 1큰술 ▲만들기: 루바브를 작게…
[2007-05-09]바나나 뎀뿌라
▲재 료: 바나나 4개, 뎀뿌라 믹스 1팩, 식용유 2컵, 딸기 1컵, 라즈베리 1컵, 블루베리 1컵, 블랙베리 1컵 ▲만들기: 튀김가루는 얼음 물과 잘 혼합해 튀김 옷을 만…
[2007-05-09]
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옥세철 논설위원죽어가는 러시아가 더 위험하다고…
조옥규 수필가 슬픔은 미소로 피어나고
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 F-35 전투기가 미국의 핵심 자산인 이유
화학물질 사태, 안전 불감증에 대한 경고
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백상배, 한인사회의 ‘품격’과 ‘미래’
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[목요일 아침에] 기업 이익은 누구의 것인가
- 김정곤 서울경제 논설위원
[만화경] 3고시대의 ‘짠물소비’
- 성민희 수필 평론, 소설가
[윌셔에서] 바니타스(Vanitas)
지사별 뉴스
‘불체자 단속’ 이후 일자리 67만개 감소
지난해 도널드 트럼프 행정부의 대규모 불법이민자 단속이 지역 경제를 위축시켜 67만 개에 가까운 일자리를 감소시켰다는 연구 결과가 나왔다.싱크…
뉴욕주 이민 단속시 ICE 요원 마스크 착용 못한다
고물가·전쟁에 트럼프 ‘콘크리트 지지층’균열
도널드 트럼프 대통령의 핵심 지지 기반인 비(非)대졸 백인 노동자층에서 지지율이 급격히 하락하고 있다. 고물가와 이란 전쟁 여파로 인한 경제 …
강경화 대사, 김구 탄생 150주년 전시회 참석
호르무즈 통행료 요구 이란, 절대 안 된다는 미국…종전 MOU 앞 극한대립
미국과 이란의 종전 협상이 막바지에 이른 것으로 알려진 가운데 핵심 의제인 핵 문제와 더불어 호르무즈 해협 통항 문제를 놓고 양측이 날카롭게 …
‘제5회 오클랜드 이스트베이 한인회 골프대회’
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