San Francisco
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알고 먹읍시다 부추 이야기
날것 먹으면‘아픔 안녕’ 요즘처럼 간간이 내리는 빗소리를 들으면 금방 프라이팬에 부쳐낸 따끈따끈한 부추전 생각이 나기도 하고, 매콤하면서도 특유의 향이 입맛을 돋우어주는 부…
[2004-10-27]“ 와인마개로 더 좋은 것 나와봐 ”
코르크 (Cork) 지난 수년간 와인 업계에서 지속적인 핫이슈로 논쟁의 대상이 되었던 것은 코르크의 사용이었다. 코르크에 기생하는 박테리아 TCA로 인해 와인의 맛을 버릴 …
[2004-10-27]‘ 뜻깊은 날 ‘ 더욱 맛있게
일본 식당‘R23’ 의자는 건축가, 접시등 그릇은 도예가 작품 신선한 스시·사시미 까다로운 입맛도 만족 스시바에서는 신선한 스시와 사시미를 즐길 수 있다. …
[2004-10-27]쌀쌀한 날씨... 얼큰한 국물에 쫄깃한 면발
라면 한끼‘때우기’서 다양한‘맛내기’로 봉지 사발 생라면 취향도 변해 얼큰한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 라면 한 그릇은 쌀쌀한 날씨에 간절히 생각나는 음식이다. …
[2004-10-27]손쉬운 요리 격주로 소개
얼마전 문을 연 캘리포니아 프리미어 요리학교(CPCS·대표 제인 장)에서는 한인 주부들이 간단하게 가정에서 실습해볼 수 있는 요리 레서피를 제공하기로 했습니다. 서양요리 전문가 …
[2004-10-27]건강 상식
과일은 시력에도 좋다 과일이 건강에 좋은 것은 널리 알려진 사실이지만, 눈을 보호하고 시력에 특히 좋은 것으로 새로운 연구결과 밝혀졌다. 연구진에 따르면 하루 3회 …
[2004-10-27]31일 일본 음식 박람회
리틀 도쿄 뉴오타니 호텔 “볼거리와 먹거리가 가득한 일본 음식 박람회에 오세요” 오는 31일 오전 11시~오후 3시 다운타운 리틀 도쿄의 뉴오타니 호텔(The New O…
[2004-10-27]현미빵
재료 모두 섞어 발효시킨 이스트 물로 반죽 ▲재료: 현미가루 2 Cup, 밀가루 1 Cup, 글루틴 가루 1 Cup, 콩가루 2큰술, 통밀가루 1/2 Cup, 소금 조금, …
[2004-10-27]올바른 식습관 담은‘웰빙 음식백과’출간
양일권 박사 ·영양학자 아내 이미숙씨 공저 ‘잘 먹고 잘 살자’는 웰빙 생활방식을 한국에서 선보인 양일권 박사와 영양학자 아내 이미숙씨가 공저한 ‘웰빙 음식백과’가 출간됐다…
[2004-10-27]맨손으로 일군‘ 수퍼마켓 신화’
지종식 가든그로브 ‘아리랑 마켓’대표 가든그로브 한인타운 1번지에 자리잡은 ‘아리랑 수퍼마켓’(대표 지종식)은 남가주의 대표적인 한인 대형마켓 중 하나다. 아리랑은 83년 …
[2004-10-27]“ 인생은 어차피 빈 손 ”…재산 사회환원 준비
■ 지종식 대표의 꿈 먹고 살기 위해 장사하는 단계는 지났다고 말하는 지종식 대표는 요즘 꿈의 밑그림을 그리고 있다. 그중 하나는 한인사회가 자랑할 만한 기업을 일구고 …
[2004-10-27]마늘 “하루 2쪽만 먹으면 암 예방에 효과”
귀신 씨나락 까먹는 소리 하지 말라는 친구의 말이 평상시와 달리 가슴에 와 콕콕 박힌다. 이유인즉 바로 내일 모래가 어린아이들 귀신놀이 하는 핼로윈이기 때문이다. 정말 귀신은 뭘…
[2004-10-27]정숙희 기자의 주방일기
애들 교육 LA에서 동쪽으로 두시간 정도 가면 팜 스프링스 인근에 아이딜와일드라는 명문 예술학교가 있다. 한국에서 유학 오는 중고생들이 유난히 많은 그 학교는 학생 전원이 …
[2004-10-27]친케리 새 유권자 투표율 ‘최대 변수’
선택 2004 조지 W. 부시 대통령이 위스콘신 리치랜드 센터에 있는 고등학교에서 유세하고 있다. 존 케리 민주당…
[2004-10-27]올해는 ‘오하이오 소송사태?’
민주 신규유권자 명단 접수거부 공화 자격시비 제기 ‘내전상태’ 플로리다, 펜실베니아와 함께 이번 대선의 향방을 가를 3대 격전지로 꼽히는 오하이오주가 2000년 대선 당시…
[2004-10-27]‘ 연쇄저격 ‘ 10대 공범에 추가 종신형
말보, 2건 총격 유죄시인 지난 2002년 버지니아주에서 케네스 브리지스(53)를 사살하고 캐롤라인 시웰(43)에게 총상을 입힌 혐의로 기소된 ‘워싱턴 연쇄 저격사건’의 1…
[2004-10-27]백악관“이라크 전비 700억달러 추가요구”
부시 재선땐 의회에 요청 부시 행정부가 내년 초 이라크와 아프가니스탄 전쟁 비용으로 700억달러를 추가로 요구할 계획이라고 워싱턴포스트가 26일 국방부와 의회 관리들의 말을…
[2004-10-27]이색 공약 군소 후보들 “날 좀 보소”
얼 도지 “금주법 재도입” 미국당 템플린“유엔 탈퇴” 포르노배우 부통령후보도 11월 대선에 출사표를 던진 ‘군소정당’ 주자들의 공약이 흥미롭다. 135년 역사를 자…
[2004-10-27]주류사회 공략하는 한인기업들 <9> 신 초이(Shin Choi)
세계 패션의 한 복판인 뉴욕의 고급 여성의류업계에서 ‘신 초이(Shin Choi)’의 브랜드는 독특하다. ‘입을 때마다 프레시한 느낌을 주는 옷’으로 상류사회에서 정평이 나있기 …
[2004-10-27]’야채 값 폭등’ 청과업소 타격...토마토 등 2배이상 올…
토마토를 비롯한 야채가격이 급상승하면서 한인 청과업소가 비즈니스에 큰 타격을 받고 있다. 플로리다주의 허리케인 뿐아니라 산지인 캘리포니아주의 잦은 비로 인해 야채 가격이 2…
[2004-10-27]
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2+2협의 위해 미국 온 통상본부장… “할 … - 23Beef Prices Soar to ‘Gold’ Levels, Leaving Korean-American Restaurants and Households Struggling
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“한국에 공부하러 가기도 쉽지 않아요” - 30이제는 우리가 이야기를 이끈다
오피니언
민경훈 논설위원안드로메다 은하 이야기
황의경 사회부 기자이제는 우리가 이야기를 이끈다
고광본 서울경제 논설위원[아침을 열며] 복합위기 해법의 단초, 동주공제(同舟共濟)
- 로라 김 서예가ㆍ시인
[화요 칼럼] 스트레스를 없애려면 스트렛칭을 해라
- 정영오 / 한국일보 논설위원
[지평선] 스테이블코인과 카지노 칩
문태준 ‘별미’
옥세철 논설위원결국 ‘거대 북조선화’의 길로…
세계 최강의 해군은…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 트럼프 행정부의 통계전문가 집단해고
지사별 뉴스
CBP 이민단속 요원 중남미 불제자에 총격당해
19일 밤 맨하탄 리버사이드팍에서 연방세관국경보호국(CBP) 소속 비번 이민단속 요원이 불체자인 중남미계 2인조 무장강도에 의해 총상을 입는 …
연방기관 한국어 서비스 축소 파장
“한국의 유산 배우며 자긍심 쑥”
한인 입양아들과 양부모들을 위한 다양한 프로그램을 운영해 온 아시아 패밀리스(대표 송화강)가 지난 주말 입양가족들에게 한국문화를 알려주는 ‘쌀…
미 여자프로야구, 70년 만에 부활
미 방문 외국인에 250달러 ‘비자 수수료’ 부과
미국을 방문하는 외국인들에게 앞으로 1인당 250달러의 ‘비자 수수료(Visa Integrity Fee)’가 추가로 부과될 전망이다. 이는 도…
한인 2세 유니스 리(양우아)씨 SC 카운티 수피리어 판사 임명
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