요리기구·재료전문 스토어 ‘서파스’ “서파스에서는 요리를 즐기는 사람이면 누구나 캔디스토어에 온 아이가 되게 마련이지요. 특별히 요리에 관심이 없는 사람이더라도 이곳에 오면…
[2003-02-05]“간편한 식사를 즐기세요” 에퀴터블 빌딩 지하에 자리잡은 ‘트라이마나’(Trimana)는 간편한 아침과 점식식사를 위한 음식점. 샐러드 바와 60여가지 요리를 제공하고 있다…
[2003-02-05]찰가마 압력보온밥솥 최근 개발된 ‘말하는 전기밥솥’이 인기를 끌고 있다. 한국의 부방 테크론 사가 만들고 드림라이프(대표 강호명)가 수입 판매하는 ‘찰가마 압력보온밥솥’은…
[2003-02-05]▲재료: 비프 브로스 3캔(14oz), 캔에 든 프렌치 프라이드 오니언 3/4컵, 드라이 셰리 1/4컵, 프렌치 브레드 4쪽, 스위스 치즈 4장(1oz 짜리) ▲만들기: 오븐을…
[2003-02-05]“구우며 잘라야 고소하고 담백” 제아무리 ‘깡술’ 체질이라도 입맛 돋울 안주 한 점 그리울 때가 있는 법. 벌겋게 단 숯불에 ‘차아아-’ 소리나게 구워 소금 찍어 먹…
[2003-02-05]■불고기와 깻잎 고기를 구워먹을 때 흔히 상추나 깻잎을 곁들이게 되는데 쇠고기와 깻잎은 영양적으로 서로 보충해주는 성분을 갖고 있다. 쇠고기의 주성분은 단백질…
[2003-02-05]■인스턴트 식품 인스턴트 식품은 짧은 시간에 간편하게 요리할 수 있는 장점이 있는 반면 여러 가지 첨가물이 들어가는게 단점이다. 소시지나 햄 같은 육류가공품에는 아무래도 발…
[2003-02-05]‘감자 으깨는데 최고’ 매시드 포테이토 만들 때 가장 아쉬운 것이 잘 익은 감자를 으깨는 도구이다. 어떤 사람은 주걱으로 조각내 부수기도 하고, 어떤 주부는 산에서 집어온 …
[2003-02-05]어머니가 일주일에 7일, 아침부터 저녁까지 쉬지 않고 일했기 때문에 우리 형제들은 모두 식모의 음식을 먹고 자랐다(가정부니, 파출부니 하는 점잖은 말도 있지만 1960~70년대 …
[2003-02-05]8일 (토요일) 아침 버터롤 달걀 프라이 오렌지 1/2개 우유 저녁 흑미밥 두부고추장찌개 삼치구이 도라지생채 배추김치 9일 (일요일) 아침 팥밥 …
[2003-02-05]“주거와 보행자 환경 획기적 개선” LA다운타운 재개발 내용 LA다운타운 개발단체들과 LA시가 4일 공동발표한 LA다운타운 재개발 전략과 계획의 핵심은 주거와 보행자 …
[2003-02-05]항공우주업 부품업체 ‘테이코-’사 정재훈 박사 컬럼비아호 폭발사고에도 불구 남가주의 항공우주산업에는 큰 영향이 없을 것으로 보인다. 항공우주산업이 이미 상당수 타주로 이주해…
[2003-02-05]보건국 6일 위생법 한국어 웍샵 LA카운티 보건국은 6일 오전 8시30분∼정오 놀웍 아츠&스포츠 콤플렉스(13000 Clarkdale Ave.)에서 요식업자들을 위해 음식 위생…
[2003-02-05]“어렸을 때 나는 밤하늘을 쳐다보면서 궁금해했다. 저기에는 무엇이 있을까. 우리가 거기에 가볼 수는 없을까 …” 우주 비행사 존 글렌이 지난 1998년 생애 두 번째 우주비…
[2003-02-05]현재의 경기 침체 분위기는 쉽게 개선되기 어려울 전망이다. 첫째 기업수익 및 금융시장의 회복 기미가 없다. 전쟁 불안감, 고유가, 개선되지 않는 경제 지표, 실망스러운 기업들의 …
[2003-02-05]지금 한국은 김대중 정부의 7대 의혹중 하나인 막대한 액수의 비밀대북 지원 문제로 조야가 들끓고 있다. 정부는 이것이 대통령의 통치행위이니 사법적 수사 대상이 아니라고 하였다. …
[2003-02-05]북한 핵 위기는 많은 사람들이 생각하는 것보다 더 위험하다. 백악관은 이라크에 관심을 집중시키기 위해 북한이 플루토늄을 재처리하기 위한 수순을 밟고 있음을 보여주는 항공 사진에 …
[2003-02-05]플로리다주 케이프 케너배럴의 케네디 우주센터를 취재간 적이 있다. 우주선이 발사되는 순간의 장관은 말로 표현하기 힘들 정도다. 유인우주선 발사대는 바닷가 두 곳에 있는데 5…
[2003-02-05]“나보기가 역겨워 가실 때에는 말없이 고이 보내 드리오리다. 영변에 약산 진달래꽃 아름 따다 가실 길에 뿌리오리다…” 김소월의 시 ‘진달래꽃’은 평양 북쪽 2백리 길 영변의…
[2003-02-05]얼마 전 LA의 한 한인업체가 한국의 대형 공사를 수주했다는 이야기를 들었다. 한인사회에는 잘 알려지지 않은 업체라 신선한 데다 공사 규모도 뉴스거리가 되기에 충분하다는 생각이 …
[2003-02-05]지난 4일 새벽 텍사스주에 쏟아진 기습 폭우로 수십명이 사망하거나 실종되는 대규모 인명 피해가 발생했다. AP통신에 따르면 텍사스주 중부지역에…
지난 1월 트럼프 행정부가 출범한 이래 버지니아에서 5개월만에 약 3,000명의 불법체류자들이 체포된 것으로 파악됐다.지난 5일 언론매체 뉴욕…
폭우에 범람한 텍사스주 샌 가브리엘 강 [로이터]텍사스 폭우 사망자가 급증하고 있는 가운데, 행정 당국의 늑장 경고와 안이한 대처가 인명 피해…