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메모리얼 데이 연휴…‘가주는 어디나 잔칫집’
여름으로 가는 길목… 온가족 ‘행복 나들이’ 여름 휴가시즌이 공식적으로 시작되는 메모리얼 데이 연휴가 눈앞으로 다가왔다. 메모리얼 데이가 있는 5월 말은 캘리포니아에서 연중…
[2003-05-21]앗! 슈렉이 내 앞에…
객석에 앉으면 나도 영화속 주인공 유니버설 스튜디오 입체영화 20분짜리 ‘슈렉 4-D’ 인기 좀더 새로우면서도 충동적인 방문객들의 욕구를 만족시키기 위해 남가주의 각…
[2003-05-21]매머드 휴즈 항공기 ‘에버그린 박물관’ 전시 인기
인기 최고-롱비치 앞바다에 전시되다 2년전 오리건주 맨민빌에 새로 문을 연 ‘에버그린 항공박물관’으로 옮겨 간 초대형 비행기 ‘스프루스 구스(Spruce Goose)’가 관람객들…
[2003-05-21]캠핑을 위한 휴대용 프로판 개스 히터
스포츠용품점에서 쉽게 구입할 수 있는 프로판(propane) 개스를 이용한 히터(heater)가 캠퍼들에게 인기를 얻고 있다. 텐트는 물론 집안에서도 안전하게 사용할 수 있는 히…
[2003-05-21]트래블 가이드 항공권 읽기
뭐라고 쓰여져 있는 건지 도무지 알 수 없는 항공권. 자주 여행을 떠나는 사람들은 문제가 없겠지만 초보자나 노인들은 항공권만 봐서는 공항에서부터 목적지에 도착할 때까지 ‘일정은 …
[2003-05-21]산행 가이드 Fish Canyon Falls 등산로
듀알티(Duarte)에서 샌개브리엘 산속으로 들어가는 계곡을 Fish Canyon이라고 부른다. 이 지역이 샌개브리엘 산간 지역에서는 가장 아름다운 계곡중의 하나로 꼽히는데 …
[2003-05-21]LA여행클럽 추천 여행지 페루
7대 불가사의로 꼽히면서 적도 아래 위치한 설산 안데스(Andes)에 자리 잡은 잊혀진 도시 ‘마추피추’. 태양신을 숭배하였던 황금의 나라로 국토의 60%가 아마존 삼림으로 형성…
[2003-05-21]“손님접대 음식준비 걱정없어요” 케이터링
한식 10년전 첫등장 서비스 30여곳 대부분 주말 400~500명분 만들어 “요즘 누가 집에서 음식을 차려요?” 단체음식 대행서비스 ‘케이터링’(catering)이 …
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 포크 커틀렛
고기, 소금·후추 밑간 달걀물 적셔 빵가루 묻혀 ▲재료(2인분): 돼지고기 안심 150g짜리 2개, 밀가루 1/4컵, 달걀 1/2개, 식빵 2장, 우유 조금, 식용유 1컵,…
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 잣죽
물 끓으면 간 쌀 약한불서 투명할때까지 저어 ▲재료(3인분): 쌀 1컵, 잣 1/2컵, 소금과 설탕 적당량, 물 10컵 ▲만드는법: 쌀은 씻어서 물에 2시간 이상 충분히 …
[2003-05-21]이렇게 만들어봐요 버섯 덮밥
각종 버섯 센불에 볶아 치킨스탁 붓고 끓여 ▲재료(4인분): 밥 4공기, 팽이버섯 1봉지, 느타리버섯 80g, 표고버섯 4개, 양송이버섯 5개, 죽순 1/2개, 청홍 피망 …
[2003-05-21]스피드 쿠킹 카레 떡볶이
▲재료: (3인분): 떡 300g, 당근 1/6개, 양배추잎 2장, 고추장 2작은술, 고춧가루 2작은술, 카레 1~2작은술, 설탕 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술,…
[2003-05-21]내가 좋아하는 음식 북창동 순두부 ‘두부 야채 …
“부담없는 건강식 맛도 최고” ● 동서플라자 대표 박혜경씨 외국인도 즐길 한식메뉴 새콤달콤 드레싱이 특징 박혜경씨(동서플라자 대표·전 한인회 부회장·평통위원…
[2003-05-21]정숙희 기자의 주방일기
라식 수술 “그래, 체중 좀 내렸어? 깎은 만큼 줄었을거 아냐” “아무렴, 엄청 줄었지. 거길 그렇게 깎아냈는데” 무슨 엽기적인 이야기냐고? 지방제거수술? 아니면…
[2003-05-21]구역모임을 위한 쿠킹 팁 홈 짜장
구역예배때 무슨 음식을 할까 고민이세요? 따뜻하게 막 삶은 면에 맛깔스런 짜장 소스와 양념을 살짝 얹어내면 어떨까요? 간만에 먹어보는 홈 짜장! 구역식구의 마음이 활짝 열린답니다…
[2003-05-21]카레 팩토리 일식 카레요리
“6시간 걸려 만드는 소스가 비결” 살코기로만 육수 만들어 담백 가격 비싼 양념, 향신료 사용 식욕증진 건강식으로 큰 인기 봄과 여름의 사이, 들쭉날쭉하는 날씨에 …
[2003-05-21]윌리엄 소노마 고급스런 디자인 주부 유혹
‘윌리엄 소노마’(Williams-Sonoma)에 들러 진열된 물건들을 찬찬히 둘러보면 한숨이 절로 나온다. 사고 싶고 갖고 싶은 주방용품들만 골라서 모아놓았는데 가격이 만만치 …
[2003-05-21]요리 상식 생선조림
생선조림할 때 조림장은 고추장과 고춧가루를 섞어 만드는 것이 맛있다. 그러나 모양을 내고 싶으면 고춧가루만 섞어 만드는게 낫다. 고추장을 넣으면 국물이 뿌옇게 돼 볼품이 없기 때…
[2003-05-21]혼자 마시는 와인, 맛 100% 집중
포도주 맛에 100% 집중할 수 있어 좋다 와인의 맛이 오묘한 이유 중 하나는 같은 와이너리에서 같은 해에 출시된 와인이라도 기분 좋을 때 마시는 맛과 우울할 때 마시는 맛…
[2003-05-21]일식당 ‘코이’ (Koi)
‘정통＋창조’맛의 조화 환상적 갓 잡아올린 신선한 생선에 각종 야채, 육류요리 미각 자극 실내 아름답고 개성미 물씬 라시에네가에 새로 오픈 한 코이(Koi)는 …
[2003-05-21]
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스타벅스, ‘레드컵 데이’ 13일 개최
오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘30대 진보’ 맘다니 뉴욕시장 당선…최대도시 첫 무슬림 시장
30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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